12-18歲的青春

該怎麼揮霍才不覺得浪費

好好讀書考試，還是噹噹義工

抑或來一場朦朧的初戀

今天故事的主人公

給了個與眾不同的答案

在學校，她是普普通通的乖學生

私下裡，她的經歷堪稱傳奇

12歲組了支樂隊

此後在4000人場奔馳中心表演；

17歲前往南美貧民窟當義工；

不過，最最最讓人羨慕的

還是羽秋的一手好廚藝

5年前

看完人類屠殺動物的紀錄片

《地球公民》

羽秋哭成了腫泡眼

這個才14歲的女孩

「看完特別內疚

以前吃肉的時候沒想過

動物會被殺掉，會難過，會痛苦」

《地球上公民》(Earthlings，又譯：地球上的眾生)，由Shaun Monson導演，著名演員傑昆·菲尼克斯(Joaquin Phoenix)旁白，音樂奇才Moby配樂，Maggie Q是此片的合作製片人。

第二天，羽秋就把紀錄片推薦給了

閨蜜Lucy和Sally

並在保證營養攝入充足的情況下

徵得了父母的同意：

從此開始素食生活

出於對動物的同情

三個14歲初中生

硬是抵住了頭一個月

肉食的誘惑

養成了素食習慣

原是件滿滿成就感的事

可想到再也不能

碰含奶蛋黃油的甜點

三個小女生又一次擺起了沮喪臉

既然糕點就是一切

那就放棄素食唄

這三個妹子卻不服氣

獨創了一套素食烘培方案

豆漿代替牛奶，玉米油代替黃油

蘇打粉加蘋果醋替代雞蛋

一次得知母親朋友女兒生日

羽秋特地在廚房搗鼓一上午

試著將她的純素Cake擺上檯面

蛋糕出爐，光是那顏值

就讓人看得口水直流

叔叔阿姨的一次次點贊下

年紀輕輕的羽秋

突然冒出了個想法：

開一家純素烘焙店

賺錢拯救野生動物！

她抓住學校開設創業項目的機會

拉著閨蜜Lucy和Sally申請經費

售賣純素甜點的

【SMiLe】烘培網店誕生了

這一年，她們才高二

「SMiLe」不僅代表微笑

也是她們三個英文名的縮寫

每個周日，同學們有的埋頭做題

有的出外放鬆

她們卻擠出空餘時間

守在家裡的烤爐旁

羽秋還記得，第一次接單

烤了一下午紙杯蛋糕

三個人將200多個糕點

小心翼翼地裝進30多個小盒

很苦很累

可很值得

還有一次

因為蛋糕烤太多次

羽秋把家裡電閘燒掉

爸媽一下被惹火了

只是看到女兒堅持的樣子

他們再次放開了手支持

這一次，羽秋決定：

把公益烘培做大做強

壓根沒點名氣的她

四處聯繫素食圈的大咖

在一次次努力下

終於博得素食吧吧主，素食星球的肯定

上千人被妹子的理念和廚藝感動

微笑烘培也從最初的每周10訂單

逐漸做到了一周95訂單

而善款該怎麼用

17歲的她們也很有想法

此前，她們去了趟柬埔寨

了解野生動物救援組織

Wildlife Alliance的運作

同時還認識了因人類捕獵

失去了一條腿的大象Chhouk

此後，她們便決定向Chhouk

每月定額捐助20美金

利潤達到5000元

就一次性捐給Wildlife Alliance

買糕點的從十幾到一百

從上海當地到全國各地

妹子們再次靈機一動

不定期舉辦烘焙分享活動

傳遞健康飲食觀念

此後在線上分享素食菜譜

所獲收入依舊全部捐獻

參加活動的有大人，也有小孩

還有她們的同齡人

有的甚至要搭飛機

從幾百公里外的城市趕過來

每次活動結束

羽秋都很感激

「吃或做甜點是一件非常令人開心的事情

希望能通過這種方式

把我們的素食理念傳遞給更多的人」

為什麼可以過得這麼「浪」？

羽秋總會想起小學時老爸的敦促

趁著年輕趕緊「玩」

「因為他早了三四年讀大學

沒時間『玩』，也『玩』不夠

所以不希望我也後悔」

於是，在老爸的縱容下

因為喜歡音樂

羽秋六年級組了樂隊

高中終於在4000人注視下表演；

因為喜歡烘培

她初二做了批蛋糕上街賣

如今也終於有了自己的烘培小店；

不久前，她還獨自一人

申請了國外志願者項目

跑去了南美當義工

而學校不僅為她們提供了

課外項目去試錯

還組織了泰國大象保護活動

讓她們體驗一把大象鏟屎官

羽秋很感激學校和父母

給了她們自由成長的機會

也是因為這些恩典，她明白了

「其實很多人都有想做的事

你喜歡做什麼就該去做什麼

不要放棄充滿愛的夢想」

未來，因為她們的高三生活

【SMiLe】會暫時停業

將來由受她們影響的人繼續下去

羽秋也會畢業後出國深造

但她說

繼續傳播素食理念的理想依舊在

她和她的閨蜜們依舊會

說服多一個人，

少吃一點肉

就能減少一個生命的痛苦

一粥一飯，當思來之不易；

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