在農村,自家有塊菜園,種上自己喜歡吃的蔬菜,如今很是讓人羨慕的事情。但管理蔬菜不但是件體力活,也需要精心「照料」、善於發現、及時解決「困難」才能把它們栽種的越來越有生機。
蔬菜的「一生」也並非「一帆風順」,它也會像人們一樣生病、「營養不良」、枯死等。但人們為了追求健康,又刻意減少使用用來防蟲治病的農藥,和增強植株「營養」的化肥等。於是,防病於未然就顯得非常重要了。
首先,說噴灑農藥不健康顯然是一個誤區。噴農藥和施化肥,並不直接影響人們的健康飲食。反而這兩種操作,從某些角度講是使農作物高產、品質得到保障的一項重要管理環節。
人們之所以有那些心理和「誤解」,原因就在於一個「濫」字上!只有過度,無節制,盲目施肥用藥才會產生一些副作用、抵抗性,甚至殘留。從而帶來了諸多「安全」上的問題。
在菜園裏防病蟲害上,一定要注意做到輪作播種,儘量避免連茬栽種。澆水管理上,應避免大水漫灌而且還要適時而做。
比如番茄在坐果轉色期,如果澆水過量、或過於乾旱、沒有適當遮陽等,都會發生果實乾裂的現象。在施肥上也要注意各種元素的合理搭配,比如有些農作物過量施加氮肥,不僅起不到生長的作用,反而會出現卷葉,枯黃,甚至徒長莖葉,不結果或者果實嫩小等。
所以,合理均衡的搭配植株所需的元素是至關重要的。在植株出現「病症」時,首先要區分其是病理性,還是生理性所致。一旦盲目、過早噴灑農藥,不但「不對症」還會心切加重「用藥量」,最終帶來植株的抗藥性、殘留、污染等一系列的問題。
總之,種植也講究的是一個合理,均衡、科學的搭配。不管是防旱澇,還是施肥噴藥,都應該注意一個字:「濫」,避免因它帶來的負影響。
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