原創 典典小廚

在我的印象裏空心菜跟蒜泥最配，而我一直的做法也不過如此罷了。最近跟辦公室的同事聊天的時候說起不知道吃什麼菜好了。他們便開始你一言我一語的說起自己家每天的菜譜，其實發現，上班真的還是挺好的，比起做全職媽媽，我覺得有份簡單的工作，能接觸一些人，不與社會脫節，這也是一種成長對吧。我挺喜歡這樣的生活，即能照顧孩子，也能有自己的一份小收入。不完全衣來伸手，關鍵是不知道每天都什麼菜的時候總能淘到一桌別人家常吃的美食，這樣絕對夠你吃一個星期的啦。

那天，一同事說，我發現空心菜裏面加點香乾真心非常好吃。比單純的用蒜泥燒好吃太多了。哇，這搭配我真心沒試過，這個好，簡單快手，一定要學起來。

準備中，跟蒜泥空心菜一樣的準備工作哈，就是加了點香乾啦

等空心菜炒斷生後倒入香乾翻炒，可以多炒一會讓香乾更入味。再倒入紅椒和蒜泥

出鍋前加入鹽調即可。我習慣性了淋了一點醋進去呢。

端上桌的時候徐總就說，唉最近都是這種黑暗理料呀，反正我已經習慣了，沒理他，等到最後的時候，沒關係，反正肚子會說實話的，對吧。

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