品種介紹
『天目』
果實表皮有顯著黑色斑點,為天目系列中的代表品種,比較適合風雅奇趣的樹形。
圖 1 『天目』(祖木),連根式盆景,樹高 110cm,2013 年12 月 1 日攝影。盆缽為日本綠釉橢圓盆從根生長出的萌櫱芽較多而成為連根式。結實性良好、易於栽培,比較適合文人樹的樹形,
圖 2 由於果實的重量形成枝條自然下垂,這種風情十分優美
圖 3 左 為『 天目』,右為『曉天目』。因為樹勢好,形成單寧多,多在果實上形成黑色斑點。斑點的大小密度因果實不同而不同
圖 4 『天目』(祖木),一本多幹式,樹高 95cm,2011年11月29日攝影。盆缽為日本白泥橢圓盆
「天目」系列的來歷
鐮倉時代(1185~1333),在中國浙江省天目山的禪寺中修行的日本僧侶把掛有黑色釉藥的茶碗帶回到日本,作為寺院獻茶使用。其中的油滴天目茶碗後來成為了日本的國寶。作為佛教傳來因緣地的天目山周邊是老鴉柿的原生地,這在被命名為姬柿之後才得知。喜歡盆景的盆友可以關注微信公眾號:掌上微型盆景(zspj2016)最初,果實上的這種黑色斑點被懷疑為染病,經過多次殺菌消毒也沒有任何效果。隨後馬上向千葉大學有關教授請教後發現,這是作為澀柿的老鴉柿的固有特性,是由澀柿中的單甯滲出形成的。為了避開黑斑病的稱謂,該斑點現被稱作「油滴斑」。從果實的形態可以想像油滴天目茶碗的樣態。隨後把「油滴斑」最為顯著的代表品種命名為『天目』。依據色斑的特徵、果實的顏色和形態分類,就產生了「天目」系列。其他品種有 『曉天目』、『紅天目』、『紫天目』、『黃天目』、『橙天目』、『茜天目』等。
圖 5 『曉天目』(祖木),樹高 75cm,2013 年 12 月 1 日攝影。盆缽為宜興白交趾圓盆,初冬時節果實將變為黑色,綻放黑色光彩的果實豔麗可愛,是最近備受矚目的素雅品種
圖 6 此時可進行修枝或實生繁殖,過度生長會導致枯枝,要進行適當摘果
圖 7 從祖木上分株培育 6 年後的果實。為何所有的果實全部變成黑色?我亦欲探明其究竟
養護與季節管理
1. 老鴉柿冬眠狀態
澀柿因受霜和寒風作用變成甘柿,其果實成熟後可以成為鳥類的餌實。當果實開始變成茶色後,將果實摘下,讓樹體進入冬眠狀態。
2. 種子撒播
果肉去除乾淨,取出種子。第二年春天進行播種,待實生苗 3~5 年結實,雌雄株比率為 4:6,雄株較多。雌雄株通過花進行區別。
3. 預防凍根
老鴉柿耐暑、耐寒,是抗性較強樹種,但是根若被凍則會使樹體變弱。露地有時溫度會降到 -5℃以下,但是可以依靠堆積的落葉抗寒。盆植的植株要防止土壤凍結,冬季午前澆水。
4. 大強度噴灑殺菌殺蟲劑
老鴉柿是比較容易沾染蚧殼蟲的樹種。一旦發現葉上長有黑斑,就需要在冬眠期中較大強度地噴灑殺菌劑及殺菌殺蟲的混合劑。
5. 摘除落葉
最低氣溫低於 10℃開始落葉。任其自然落葉也可,但因其秋季葉色不變,沒有美麗的紅葉或黃葉,所以當葉片一觸即落的時候可以安心地把葉片摘下修剪。枝的先端膨大的芽即為來年的花芽。
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