油條的簡單做法，自己在家裡做、很健康很簡單 ~

油條的簡單做法，自己在家裡做、很健康很簡單

工具/原料

1 牛奶 2 雞蛋 3 油 4 鹽 5 酵母 6 麵粉

方法/步驟

1

如果是三口之家一包奶一個雞蛋就可以了

2

鹽的用量可以根據個人口味，如果太淡吃起來很油膩。

3

把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母放到一起攪拌一下（油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以）放油太少炸出的油條發乾。

4

放入適量麵粉，不需要加水，面不要和硬了

5

待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就這樣，用保鮮膜蓋好，等待發酵

6

發酵好的面

7

面板稍抹點油，分成4份。

揉成條，壓扁

8

切成一個個小劑子

9

鍋內放油，待油開，把劑子抻長放入鍋中，油開後改小火。

10

用的油不同，炸出油條的顏色也有差別。

經驗內容僅供參考，如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域)，建議您詳細諮詢相關領域專業人士。

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