今天小編教您一道預防心腦血管而且還能補鈣的無糖飲品——保命海帶醋！非常簡單，趕快跟著小編一起做起來吧。

材料

陳醋、海帶

做法

1. 將海帶直接放入玻璃罐中，不需要添加任何的配料；

2. 將陳醋倒入罐中，注意海帶與陳醋的比例是1：3。

功效

1. 化痰

尤其是很頑固、咳不出來的老痰，用海帶可以化解；

2. 養發

經常喝海帶醋對頭發很好，有助於提高頭發的光澤度，喝完之後頭發會很亮；

3. 長牙、長骨頭

老年人如果吃鈣片，其實是不容易吸收的，但是海帶如果泡在醋裡，海帶本身含有很多鈣，泡進醋裡會被溶解，形成醋酸鈣，醋酸鈣是特別好吸收的一種鈣。泡製一個月後飲用，一瓶子滿滿的都是鈣了呢！

4. 降壓、降脂

喝海帶醋有助於降壓降脂，泡製半個月即可飲用。

飲用方式

飲用海帶醋時需要兌水，兌溫水或者涼水都可以；相比紫菜醋，海帶醋的味道更醇厚一點，這是因為海帶含有甘露醇的緣故，當浸泡在醋裡以後，將會溶解在醋裡，所以品嘗起來有種滑滑的感覺。

海帶還能這麼吃？

泡過海帶醋的海帶可以直接吃，不用洗。簡單操作的話，拌一點作料後就是一道可口的小涼菜。因為海帶本身口感較好，很有嚼勁，醋浸到海帶中也並不顯得酸，味道類似於家中拌的酸蘿卜，但海帶會顯得更香醇。

海帶要選哪樣？

做海帶醋的時候，一定要選黃褐色的海帶，而看起來翠綠翠綠的海帶，雖然看起來很漂亮，但其實是被加工過了。它的原始顏色是綠色，但等它曬干以後，不應該再是綠色了。

在家中食用的干海帶，上面有一層白色的霜，這個一定要留下來，千萬不要把它洗掉了，那個是營養物質。

是不是很簡單？

為了家人健康，快動手做起來吧~

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