說起大蒜,小編那可是又愛又恨,吃太多大蒜的人,嘴巴里那味道,簡直叫人一生難忘。
其實說實話,大蒜其實是一種很重要的調味品,許多香氣撲鼻的美味菜餚,隻要忘了加上一點大蒜,就會瞬間黯然失色。
美 容 篇
祛痘消炎
大蒜中的活性成分能抗菌消炎,清潔皮膚,對痘痘肌作用顯著。
晚上潔面後,將新鮮的蒜瓣切成兩半,然後輕輕在痘痘上塗抹,輕揉。
堅持個幾天一定能看見痘痘消退,皮膚變明亮~
皮膚抗皺
大蒜中的營養成分,具有抗氧化的作用。女性朋友們常吃一些醋大蒜,還可以防衰老!
選用新鮮的蒜頭,去掉根須和蒜衣。
把蒜頭放進乾淨的容器,加上鹽,拌勻,醃製1天。
在鍋中倒入醋,加適量糖煮沸,放涼,倒入容器中,沒過蒜頭。
加蓋密封,每天拿起來搖晃1次。等待1個月後,就能吃了~
治療腰酸背痛
用60ml的椰子油或芝麻油,小火炒10瓣大蒜,直至變金黃色。再將油裝在小玻璃瓶中。
在酸痛的地方抹上適量的大蒜油,用以按摩。
按摩後,將油在皮膚上停留3小時,用肥皂洗凈,然後再洗個熱水澡,讓緩解酸痛的效果更顯著。
生活篇
保鮮
海味容易黴變,如乾魚、干蝦、海帶等。烘乾後,將大蒜瓣鋪在罐子裡,然後放入海味,擰緊,可長期保存。
衣服除皺
大蒜中精油用來解決衣服發皺的衣服是極好的,連電熨鬥都省了~
把皺掉的衣服浸入清水中,再將一個大蒜倒糊取汁,滴上些許蒜汁和食醋到水中。
衣服浸泡15分鐘後,再用清水洗凈,不用擰乾,帶水曬乾。
這樣洗出來的衣服不僅沒有蒜味,還有一股清香,皺褶完全看不見了!
防潮去黴
蝦米、蜜餞之類的乾貨極易受潮發黴,在貯藏的時候,先把食物拿到陽光下烘乾。
把切開的幾瓣大蒜一同收藏進容器中,密封放於通風陰涼處,能保存上很長一段時間。
大蒜對黴菌,有顯著的抑製和殺死作用。
潮濕的天氣,可以放幾片蒜到醬油里,不但能增加醬油的香味,更可以防黴。
修補器皿
陶瓷或者玻璃這類的器皿破碎了,大蒜也可以幫上忙。
在碗中打一個雞蛋,留下蛋清,和搗好的大蒜汁混合調勻。
然後把配製好的液體塗抹在裂縫處,靜置一會兒,便能粘合成功!
醫用篇
預防感冒
準備適量的大蒜,蔥,生薑。
把大蒜剝好,洗凈,用刀拍碎,蔥切花,薑切片。
在鍋中放入適量水,加入材料,熬煮15分鐘。
趁熱喝,便能預防感冒,遠離頭痛鼻塞。
緩解牙痛
蛀牙而引發的牙痛,不用就醫問葯,一個蒜頭就能幫你解決!
把新鮮的大蒜脫去蒜衣,切去頭尾,再搗成蒜泥。
取適量蒜泥塞入牙洞中,幾分鐘立馬見效!
因為大蒜的抗菌能力,這樣的做法不但能緩解牙痛,還能給口腔殺菌消毒~
如果你怕嘴裡的一股酸味,很簡單,嚼幾粒花生或者喝一杯牛奶就能消除口腔里的異味。
養 花 篇
促進發芽
將大蒜去皮搗爛,與涼開水按1:3的比例塗抹玉蘭、桂花、茶梅、臘梅等萌芽,可提前5~7天萌發。塗抹花卉修剪造成的剪口,可防止剪口乾枯,促進萌芽整齊。
防治腐敗
紫荊、連翹等木本花卉根莖部分乾枯腐爛後,用利刀削平,深達木質部,將病菌周圍好皮切成60℃的光滑斜面,以露出黃綠相間的形成層為好,用大蒜瓣直接塗擦傷口,並使其附著一層大蒜黏液,7~10天塗抹1次,可起防腐作用,在夏季效果更好。
防治蚜蟲
將大蒜搗碎,加水1份拌勻,再加水50份,攪拌均勻,隨配隨用。均勻噴灑在花卉葉片背面,可有效防治花卉蚜蟲,若在其中加入適量大豆粉或洗衣粉等粘著劑,則效果更好。
防腐保鮮
將大蒜搗碎後放於清水中浸泡12小時,連同水燒開,冷卻後過濾,即成大蒜浸出液,將插花在10%的大蒜浸出液中浸泡10~20秒,可延長插花的花期。
蒜 苗 篇
不會種菜的人,可以先從種蒜苗練手,完全沒有難度,非常好種。
買回來一些大蒜,或者平時做菜剩下的蒜頭,掰開來插到花盆裡。
每兩個蒜瓣之間留有2厘米的間隙,便於蒜苗長開。
偶爾澆點水,曬一下太陽,就等著收蒜苗吃了。
還覺得麻煩?那就來個最簡單的,水養!隻要將一團發芽的大蒜整個放到淺口容器里即可。
水少時要注意添加,過不了兩星期,嫩嫩的蒜苗就能食用了。
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文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat42/node1421462
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