薑湯里放入「這」，喝完後氣色紅潤，手腳不冰冷，連抵抗力都變好了！

2017-01-15 祛斑祛痘日記

姜是廚房不可缺少的調味食材，更是用途廣泛的常用藥材。有這樣一個說法「家備生薑，小病不慌」，足見吃薑對於防病有著一定的功效。

紅糖薑湯

紅糖具有養血、活血的作用，加到薑湯里，可改善體表循環，治療傷風感冒。需要注意的是，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，

大棗薑湯

大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用：生薑味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用；二者合用，可充分發揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的症狀。此外，生薑重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。

綠茶薑湯

鮮榨的薑汁可防中暑，綠茶中的咖啡鹼能增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果，因此綠茶薑汁對於防止中暑或紓緩中暑情況都有不錯的改善。

可樂薑湯

有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用於冬季，對防治感冒效果很好，可以祛風散寒。

但有些人喝完後卻發現感冒越來越嚴重。這是因為，感冒分為風寒、風熱兩種，風寒感冒主要表現為怕冷、怕風、出汗少、咳嗽、流清鼻涕；風熱感冒則表現為鼻塞、痰稠、愛口渴。而薑絲可樂只對風寒感冒有效，風熱感冒者喝了只會適得其反。因此，建議風寒感冒者可以喝薑絲可樂，而風熱感冒者應喝清熱解毒類藥物。

鹽醋薑湯

如果肩膀和腰背遭受風、寒、濕等病邪的侵擾，特別是老人容易復發肩周炎。遇到這種情況，可熬一些熱薑湯，先在熱薑湯里加少許鹽和醋，然後用毛巾浸水擰乾，敷於患處，反覆數次，能使肌肉由張變弛、舒筋活血，大大緩解疼痛。也可用毛巾浸熱薑湯敷於四肢酸痛處。

小蔥薑湯

這味薑湯適用於由於病從口入導致的腹痛、吐瀉等急性腸胃炎症狀。適當喝些薑湯，能起到防治作用。科學研究發現，生薑能起到某些抗菌素的作用，尤其是對沙門氏菌效果更好。

在天氣冷的時候也都會煮鍋薑湯加些黑糖，就是禦寒效果最好的飲品了。大家不妨在家試著煮煮薑湯，讓自己過個溫暖的冬天吧~

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