騎行有益健康，

不過騎行前吃什麼食物，更有益於身體從事運動呢？

不適當的飲食則會讓你提早感覺疲勞，

或者腸胃不舒服，影響騎行的心情！

騎行前吃什麼？

騎行前選擇富含碳水化合物和蛋白質的食物，

例如：

麵包、米飯、面、魚、雞肉、牛肉、蛋、豆類、堅果等。

它們可以在你騎行過程中源源不斷的為你釋放能量。



如果騎行的時間低於60分鐘，可以食用麵包、運動飲料，

這些食物很容易消化，能夠迅速的提供醣類。如果騎行的時間超過60—90分鐘以上，

可以選擇升醣指數較低的食物，

例如水果、脫脂牛奶、米飯、豆類，

這些食物緩慢的被消化成醣類，

能夠長時間的供應醣類給運動中的肌肉使用。

騎行前多久吃最好？

最大的錯誤觀念就是認為騎乘前一分鐘所吃下的食物就是馬上用得上的主要能量，

其實主要能量是來自於4～8個小時之前你所吃下的食物--被消化、轉化並儲存於肌肉之中。



如果習慣清晨騎車，那前一天晚上應多吃醣類食物，

例如麵包果醬、香蕉等。早餐避免吃含太多脂肪的食物，

例如包子、漢堡，它們不易消化，會在胃中停留比較長的時間，也無法提供足夠的醣類。



如果習慣晚上騎車，可以為自己準備一些豐富的午餐。

如果減肥的話，適量碳水化合物不要半夜餓醒就行。

不減肥的話，碳化合物和蛋白質都要，是夜騎吸收恢復的黃金時間。



如果是第二天需要比賽，保證肝醣儲備非常必要。

那麼前天需要攝入大量碳水化合物和水來保持肝醣。

進食的時機隨著比賽舉行的時間和食物的總類而不同，

吃進去的食物可以在比賽過程中提供充足的營養和能量，

而又不至於在運動過程中造成腸胃道不適。

最好不要在比賽時嘗試沒有在練習時試驗過的食物，以免造成不必要的負面影響。



其實，沒有任何一種食物或是任何的進食時間表可以適合每一個人，

每個人都需要在練習時實際體驗，找出最適合最有效的食物和進食的時間。

騎行時吃什麼？

首先第一種強烈推薦的是香蕉。

在營養的角度上面，香蕉本身含有豐富的卡路里，

同時還有充足的營養成分和維他命，香蕉容易消化，最重要的是比較容易攜帶，

而且食用的方法簡單，直接剝開吃就可以了，不用什麼額外的工具，

而且容易入口。

在旅行的時候直接把香蕉放到一些上衣的口袋裡面，

那麼在騎車過程中也可以輕鬆食用，所以非常適合喜歡騎車的朋友。

還有蜂蜜、巧克力、葡萄乾都是不錯的選擇。

蜂蜜現在有袋裝的，攜帶也是非常方便，能夠補充人的體能，

並且裡面還有非常多的礦物質和營養成分，特別女性朋友。

巧克力的體積小，可以補充能量，

還可以幫助人抵禦憂鬱，但是夏天不是很建議因為比較容易融化。

葡萄乾是一種高熱量的食物，

同時比較輕便，攜帶方便，而且容易入口，又可以補充體能。

騎行後吃什麼？

騎行後比較容易接受各式飲料或是流質的食物，

而且同時可以補充水份，

若是在運動後兩小時還沒有吃正餐的話，可以再吃固體狀的食物補充醣類和蛋白質。

例如三個水果(蘋果、橘子等等)，兩個水果加一杯牛奶，

500毫升純果汁，兩片麵包加少許果醬和一杯牛奶等等。

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