食鹽是家裡最最常見的東西了，不僅僅可以用來烹調美味，在日常生活中還有許多功效，你知道嗎？

1防脫髮

用稀釋鹽水洗頭髮，可以抑制皮脂的分泌，減少毛囊損傷，防止頭髮脫落，一般一周一次就可以達到效果了。

2除豆腥味

豆腐等豆製品有豆腥味，用鹽開水浸漂，不但可以去除豆腥味，還可以使豆製品色白質嫩。

3鐵鍋除銹

新買的鐵鍋又髒又銹，鍋中放些粗鹽，用土豆混著鹽擦洗，就可以除髒去銹。

4防褪色

將容易褪色的衣物放在鹽水中浸泡一會兒再清洗，可以保持衣物顏色鮮艷，防止褪色。

5凈化口腔

經常用淡鹽水漱口，可以預防牙齦出血，並且能把口腔內引起口臭的細菌殺滅。

6防治皮膚病

用鹽水泡熱水澡，可以舒緩身心，殺菌消炎，防治皮膚病。

7治療便秘

早晨刷牙後空腹喝一杯淡鹽開水，可以清洗腸胃，對於便秘症狀有特別的療效。不過有高血壓的朋友不能喝。

8治療狐臭

對於狐臭，用鹽水清洗腋下，可以淡化氣味。

9防止濺油

油炸食物時，可放少許食鹽在鍋底，能防止沸油飛濺。

10輕鬆炒花生

用食鹽翻炒花生米五香豆等，導熱均勻，炒出來的花生米不黑不焦，酥鬆可口。

11煮飯更香甜

煮飯時，將米淘洗乾淨後，加入少量的食鹽和花生油，這樣煮出來的飯粒粒閃光，好看又好吃。

12防氧化

蘋果、梨、土豆等蔬果去皮後容易氧化變色，若削皮後將它們用淡鹽水沖洗一下，即可防止變色。

13快速解凍

將凍魚、凍雞、凍肉放到鹽水中解凍，不但解凍快，而且成菜後更加鮮嫩味美。

14保持鮮花新鮮

鮮花插在濃度適當的鹽水瓶中，可以保持較長時間不凋謝。

15檢查雞蛋新鮮度

檢查雞蛋是否新鮮，可以將雞蛋放入鹽水中，浮在水面的不新鮮，沉下去的就是新鮮雞蛋。

完全平躺在杯底的是最新鮮，稍微往上立的是一周左右的雞蛋，全部立起來的是2—3周的雞蛋，浮到水面的就是變質的雞蛋了。

原來食鹽除了炒菜還有這麼多功效，真是太厲害了，不僅要收藏好自己趕緊學起來！還要告訴朋友們哦~

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