之前網路流傳的「黃金蛋」，就是將普通雞蛋放入絲襪中，使命地甩就能將蛋白及蛋黃混和，變成一整顆黃金蛋。
不過，日本這個充滿創意的國家，就想出另一種做法叫「顛倒蛋」，蛋白蛋黃互換位置，雖然吃起來的口感一樣，但光是外觀對小孩來說，可是非常有吸引力的。
雞蛋塞進絲襪中，將兩端綁緊後，就可以開始用力旋轉。
旋轉幾分鐘後，可以用手電筒試照雞蛋，如果光可以直接穿透雞蛋，就表示還旋轉地不夠久。
等到光束穿不過雞蛋時，就可以放在水中煮熟，再放入冰水中冷卻。
最後，切開來就會發現蛋白與蛋黃的位置顛倒了。
若轉的太多，也會變成黃金蛋！
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