每個老闆都想要一群真心實意幫助自己的員工,可是有時候往往不盡如意,那麼問題出在哪呢?小編研究發現,這樣的老闆和餐廳最容易培養一群一心一意為老闆和餐廳著想的員工。
員工感覺餐廳發展需要自己
身為老闆,我們要懂得激發員工的事業心。
作為老闆,只有讓員工在工作的過程中感覺到餐廳的發展離不開自己,需要自己,自己必須得為餐廳的發展做出貢獻,不然就是辜負了餐廳,辜負了老闆對他的重視,只有員工有這樣的心理,才能在工作中充滿激情,時時刻刻都在思考如何才能把餐廳發展起來,才能讓「自己的餐廳」盈利,不難想像,擁有這樣一群員工的餐廳,未來的康莊大道指日可見。
員工感覺餐廳需要自己
身為老闆,我們要懂得放權,讓員工勇於嘗試和改革。
老闆必須給員工一個這家餐廳的發展離不開自己,自己得為餐廳的發展做出貢獻的氛圍,如此,員工遇到餐廳哪裡需要改革一下,哪個菜是最近很受歡迎,哪個地方的水電太浪費了等問題後就會很自然的幫你發現,幫你改正,而身為老闆的你豈不是要比那些事事親為,不相信員工的老闆輕鬆許多。
員工感覺餐廳重視自己
身為老闆,我們要懂得重視員工的貢獻和發展,講究以人為本。
以人為本不能只是餐廳招聘人才時的口號,而是要真正做到。餐廳是一個「魚龍混雜」的地方,有時候遇到故意找茬的顧客,不能不問緣由的就責怪員工,必須有理有據,尊重員工,不能一味追求利潤。
員工為餐廳做出貢獻後,我們必須給予適當的獎勵,讓員工感覺自己的付出是有收穫的,老闆很重視我的勞動,這樣不僅能激發他的工作熱情,還能帶動其他人。員工畢竟就是員工,員工重視餐廳的前提是得到相應的回報,所以我們讓員工勞有所得,否則會給員工一種我付出的比別人多,別人還和我一樣,那我為什麼要多出那一份力。
員工感覺餐廳是自己發展的平台
身為老闆,我們要懂得真正的控制來源於員工個人,不是制度。
讓員工自律就得給運功一個表現的平台,每個員工都能在平台上展示自己,有了這樣的平台才能激發員工的激情,每個人都不甘落於人後,哪怕是毫無進取心的人內心深處都有一點驕傲支撐成他不要落後於人,所以基於這個心理,員工在這樣的平台就會時刻注意自己的言行,,約束自己,提高自己。
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