看到了辣椒就想到了辣， 對辣味兒偏愛甚至上癮的人卻不在少數。 辣椒中含豐富的維他命E、C， 還含有隻有辣椒才有的辣椒素， 有很好的抗氧化作用。

其實辣椒的好處遠遠不止於此， 來看看吧~~

1. 改善心臟功能

以辣椒為主要原料， 配以大蒜、山楂的提取物及維生素E， 製成「保健品」， 食用後能改善心臟功能， 促進血液循環。

此外， 常食辣椒可降低血脂， 減少血栓形成， 對心血管系統疾病有一定預防作用。

2. 抗輻射

紅辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料， 能夠保護細胞的DNA免受輻射破壞， 尤其是伽馬射線。

3. 促進血液循環

辣椒有一定的藥性， 因此能「除風發汗， 行痰， 除濕。 用現代醫學解釋， 就是能促進血液循環， 改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

4. 辣椒有減肥作用

辣椒含有一種成分， 可以通過擴張血管， 刺激體內生熱系統， 有效地燃燒體內的脂肪， 加快新陳代謝， 使體內的熱量消耗速度加快， 從而達到減肥的效果。

辣椒那麼好， 可卻不是人人都能消受的喲~

對以下這八種人來說， 吃辣不但無功， 反而害命!一定要注意啊!

1. 痔瘡患者

有痔瘡的人在吃了辣椒後容易使靜脈充血水腫， 進一步加重痔瘡， 從而至形成肛門膿腫。 另外辣椒又可加重便秘， 使痔瘡變重。

2. 服用中藥者

食用辣椒素會影響中藥療效， 因此服用中藥的同時， 應禁食辛辣食物。 服用中藥者， 在飲食方面應稍加清淡， 不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物， 否則會引起病症復發。

3.膽囊炎患者

由於辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。

4.心腦血管疾病患者

辣椒中的因辣椒素使循環血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。

5.腎病患者

辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實質細胞，嚴重可引起腎功能改變，甚至出現腎功能衰竭。

6.孕產婦

這類人群食用辣味食物，會出現口舌生瘡、大便乾燥等上火症狀，也會因哺乳嬰兒使之患病。

7.甲亢患者

因本身就心率快，食用後更加快心跳，病狀更明顯。

8.紅眼病、角膜炎患者

辣椒等熱性作料會使眼部血管擴張充血，導致眼部抵抗力下降，讓人容易感染紅眼病。因此，有紅眼病、角膜炎等症狀的患者在發病期間，應該堅決杜絕辣椒。

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