剛剛過去的五一

日本發生了一件大事

天皇明仁正式退位

跨越30年的平成年代正式結束

五月一日皇太子德仁即位

同日啟用了新年號

「令和」

「令和」出自1200多年前日本最古老的詩歌集《萬葉集》中的「梅花之歌」，寓意是「寒冷的冬天過去，溫和的春天就要來臨」。

為了慶祝改年號

今年的日本有了一個

史上最長的黃金周

總共有十天

聽說日本服務業、旅行業等

到大街小巷裡的食堂與居酒屋

還有人氣觀光景點

都以「謝謝平成！」「歡慶令和！」的名義

展開各種促銷活動

椰子的朋友圈裡好多人

都趁著五一假期去日本旅遊

順便親歷一下時代的更替

體驗那種「儀式感」

五一日本的遊客多到什麼地步？

聽說奈良的小鹿都

吃！撐！了！

喂小鹿吃煎餅是

在奈良的必打卡項目

但是照片上這些小鹿表示

「再多一片都吃不下了」

日本不單是中國遊客愛去的地方

也是新加坡人最喜歡的度假地之一

為什麼大家都愛去日本旅遊？

一千個人可能會給你一千種答案

不過這些特點是大家公認的

日料美味，風景優美，有秩序

服務態度好，出行便利，精緻

有山和海的壯闊風景

也有日式小清新街道

春有櫻花

夏有花火

秋有楓葉

冬有白雪

新加坡人對日本非常著迷

集中體現在新加坡的日本元素

非！常！多！

二次元文化

日本的二次元文化

早已經被全世界年輕人喜愛

連官方語言是英語的新加坡

也不例外

當年pokemon go風靡的時候

隨處可見一群群

到處抓小精靈的人

而星耀樟宜開幕後

大排長隊的店鋪之一

就是Pokemon Store

可見日本動畫/遊戲

在新加坡的火爆程度

日本花園

另外一個剛開幕的地標

新加坡西部的裕廊湖花園

裡面就有一個日本花園

日本商店

新加坡的日本商店多得驚人

雜貨，文具，食品，美妝

你能找到各種品類的

在日本血拚必去的Tokyu Hands

在新加坡也有！

售賣高品質的

日本文具，彩妝和雜貨

是文具手帳控的聖地

現在不用跑到日本也能同步買到新品

簡直省出了一個億！

店員小哥哥小姐姐

服務態度特別好

每次都會主動幫椰子蓋章積分

日本料理

日料是當前世界上

一個重要烹調流派

在全球的影響僅次於中餐和西餐

日料不但在口味上很有講究

而且營養健康、清淡而少油膩

保持原料固有的味道及特性

另外拼擺和器皿也很有講究

讓用餐充滿了儀式感

在新加坡日本料理種類繁多

從米其林三星到小販中心都有

其中椰子覺得商場裡面的

日料餐廳是最值得嘗試的

環境好，價格適中

還有多種多樣的選擇

咱們以西部最高級商場

Westgate為例

看看新加坡都有哪些

受歡迎的日本餐廳

壽司

Genki Sushi

Westgate #03-05

Genki Sushi 元氣壽司是

日本最大的連鎖壽司店之一

元氣壽司也是日本最早

推出旋轉壽司的餐廳之一

元氣壽司如今繼續走在時代前端

不斷的推陳出新

表示非常可愛又辨識度

Westgate分店今年4月剛開

點菜和迴轉壽司相結合

價格實惠

每到飯點就排起了隊

天婦羅

Akimitsu

Westgate #03-09

在日式菜點中

用麵糊炸的菜統稱天婦羅

天婦羅，與壽司、蕎麥

共稱為江戶三大料理

有人說天婦羅是

「たね七分に腕三分」

（食材七分，技巧三分）

海鮮，蔬菜，萬物皆可炸

一份好的天婦羅外酥里嫩

最大程度地保留了

食物的鮮美原味

要吃地道正宗的天婦羅

當然要來最專門的店吃

日本冠軍天婦羅蓋飯專家

下町天丼秋光了解一下

拉麵

Menya Musashi

Westgate #02-07

面屋武藏日式拉麵

是日本著名的拉麵餐廳

最初於1998年在新宿開業

他們家的拉麵分為

白湯，紅湯和黑湯

其中黑湯是獨創性的

醬油復合湯底非常濃郁

火鍋

Shabu Sai

Westgate #B1-12

「日式火鍋」是日本傳統飲食

分為壽喜燒、海鮮、山產火鍋等分類

喝口略甜鮮香的湯就是一種小確幸

Shabu是日文煮的意思

也是涮涮鍋的意思

而Sai則是菜

最棒的是這家還是自助

美國牛肉、南美豬肉和巴西雞肉

還有各種配菜不限量任吃

料理教室

ABC Cooking Studio

Westgate #03-01

你是不是也覺得日式烘培

口感精緻，香甜美味？

ABC Cooking Studio是日本

超人氣蛋糕· 麵包· 料理工作室

日本最大型、No.1人氣之料理教室

比起照著書本自己摸索

想要學烹飪日式料理的人

來這裡接受老師手把手的教學

可以更快掌握到精髓

日本是一個對傳統文化

保存得非常好的國家

其中一個就包括「祭り」（祭典活動）

祭典活動的舉辦目的是

為了向神明或者先祖表示

感謝、祈禱以及鎮魂等

所舉行的一種儀式

在日本，每個月各地都會舉行

大大小小的祭典

許多祭奠在舉辦的時候

周邊都會出現很多「屋台」（露天攤）

有賣吃的，有撈小金魚的等等

老百姓都穿上日本傳統浴衣去參加

對遊客來說能夠欣賞到

最傳統的日本文化

這次的Westgate將原汁原味的

傳統日本祭典元素

帶到了新加坡

為大家呈現出最正宗的

日式春祭氛圍

讓你有種仿佛置身日本的錯覺

Westgate春日祭

從4月25號到5月22日

裕廊東的Westgate西城商場

被裝飾成濃濃的日式風情

二樓和三樓掛上祭典的燈籠和魚

還有一個美美的許願亭

商場一樓會有春日祭遊戲展

超多日本祭典上

好玩的遊戲等你來體驗！

春日祭遊戲展

4月25日至5月19日

Westgate一樓庭院

1

只要在商場消費滿120新幣

（最多三張收據）

就可以兌換一張價值20新幣的遊戲卷

若在指定日式商戶消費至少一次

則只需消費滿100新幣即可兌換

*每周限250張兌換

椰友福利

價值20新幣

遊戲卷免費送

點右下角「在看」

並且留下你的走心留言

5月12日中午12點

椰子將選5位最走心留言

每人送出一張

Westgate春日祭遊戲券

*領取截止時間：2019年5月17日

2

另外，在商場消費滿240新幣

還可領取價值20新幣的

Isetan Voucher 伊勢丹代金卷

若在指定日式商戶消費至少一次

則只需消費滿180新幣就可領取

多重福利，等你來領！

指定日式商戶

ABC Cooking Studio • Akimitsu • Aoyama Hair Studio • Genki Sushi • Gochi-So Shokudo • Ippudo • Isetan • Isetan Supermarket Kushiya • Men Don Tei • Menya Musashi • Miniso • Morozoff • Musee Platinum Tokyo • Osaka Ohsho • Owndays • Royce Shabu Sai • Sushi Express • Tokutokuya • Tokyu Hands • Tsukada Nojo • Tonkatsu Bistro by Ma Maison

你還在等什麼？

趕快來Westgate西城商場

吃吃逛逛，玩遊戲吧！

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