事情要從2016年的6月說起......
話說去年6月我去東京旅行，嘚瑟的發了個朋友圈之後廖總便找到了我：
我當時其實是懵圈的，出去玩回來還要寫遊記，讓我想起了我灰暗的小學時光。所以我一開始是拒絕的，想到廖神如此和藹可親，應該是跟我開玩笑，5分鐘之後我便忘了這回事。
後來事情的發展超乎了我的想像，連小組裡可愛的超姐也問我要日本遊記，我感到事情不太妙，超姐的話還是要聽的，但我實在不喜歡寫作文。趁著廖組長18大壽那天，趕緊給廖神送上了大禮：
我感覺廖總應該還算滿意，遊記的事就不要再提了。這期間我還去了泰國和新加坡，但廖神並沒有放棄我這個落後青年，每去一個地方，廖神都問我要遊記，曉之以理動之以情。直到昨天我們小組的另一位成員：亮亮的掃把星，用一篇印度遊記感動了我。我覺得不寫不行了，不能辜負廖總和超姐的信任。文筆不好大家湊合看，我想到啥就寫啥（鑒於剛從新加坡回來，就先寫新加坡的，泰國和日本的，廖神你再繼續做我的思想工作，希望還能有小組成員讓我感動）
新加坡遊記正文
有朋友跟我說：新加坡雖小，但好吃的好玩的一點都不少。也有朋友跟我說：新加坡很沒意思，沒什麼可玩的。每個人看待事物的出發點不同，但我始終相信：沒有完美的旅途，只有完美的心情。帶著好奇的心態去探索一個你從來沒體驗過的文化就夠了。趁著春節放假，我組織了這次全家旅行。去看看新加坡在我眼裡究竟是什麼樣。
新加坡的歷史：
出發前有必要了解一下新加坡的歷史
與眾不同的地理位置、被移民、殖民的歷史造就了今天的新加坡。
新加坡總面積僅有710平方公里，是馬來西亞半島南部的一個小島嶼。現代歷史起源於1819年英國人萊佛士登陸新加坡，並將其建設成大英帝國的重要港口。新加坡曾在1963年加入馬來西亞聯邦，但馬來西亞覺得當時的新加坡太low，把它逐出了聯邦。1965年新加坡正式成立國家，在第一任總理李光耀的領導下發展到今天。
新加坡是一個種族融合的國家，四分之三是華人，還有馬來人，印度人和西方人。在192X年時中國饑荒嚴重，大量華人下南洋，逃荒到新加坡，形成了華人群體。英國人殖民新加坡的時候帶來了大量的印度勞工和士兵，他們是早期的印度群體。
四個種族的群體在英國人統治時被分配到4個不同的城市區域。華人被分配到牛車水，形成了今天的唐人街；印度人生活在今天的小印度；馬來人穆斯林群體居住在
甘榜格南；西方人生活在荷蘭村。
政府為了融合不同種族的人，學校教學以及升學考試統一使用英語，中文、馬來語、泰米爾語只作為學校的選修課，考多少分都沒關係。造成了現在的新加坡華人中文說的並不是特別好，英語的口音被阿三一混也挺重，他們稱之為Singlish。
4個不同的種族，4種不同的母語，最要命的是4個不同的宗教信仰，一起生活的同一片狹小的國土，一起發展這個國家。
新加坡航空&樟宜機場&Pan Pacific酒店:
新航公務艙體驗極好，座椅能完全躺平，吃到飽再睡一覺，5個多小時的行程一下子就過去了，而且往返都提前了半小時降落。
樟宜機場儘可能的把綠色植物與建築融合到了一起，這種理念也在新加坡很多新的建築中得到了體現。
很多建築都在樓頂（金沙酒店）或者樓層中間（見下圖）建造了花園。熱帶氣候很適宜種植大片綠色，感覺怎麼種都能長得很大。
3個航站樓之間的shuttle
過年期間價格奇貴，金沙酒店的從平時的2千多漲到了5千+，而且竟然還被訂！光！了！果斷選擇了另一家booking評分9+，性價比奇高，而且還能看到濱海灣全景的酒店：
新加坡很乾凈！大街上整潔程度跟日本差不多。但濕度很大，一出門就能感覺到潮濕的熱氣，給人一種很悶的感覺。每年只有兩個季節：旱季和雨季。目前是雨季，氣溫還算能夠接受，而旱季的新加坡據說會非常炎熱。
新加坡景點一覽：
很多說新加坡不好玩的人估計是因為這裡的景點就那麼多，而且全是人造的。新加坡的旅遊產業可以說完全是從無到有，看人工建築。這裡就大致列出一些：
來福士酒店
被譽為新加坡殖民史的縮影，是6星級酒店，於1887年12月1日正式 開業。萊佛士酒店擁有當時新加坡首個公共走廊，酒店的Long Bar 也是極富傳奇色彩的新加坡司令雞尾酒出產地。
濱海灣&魚尾獅
整個濱海灣其實很小，圍繞著它是CBD以及酒店群，魚尾獅也在這裡，這隻一直在吐的獅子是新加坡是從一個小漁村發展起來的象徵。
牛車水：
牛車水是新加坡的唐人街，這裡不僅是吃貨們的天堂，還匯了著名的宗教地標建築。
（對，就是沒圖片）
聖淘沙：
聖淘沙(Sentosa)是有個全方位玩樂休閒的度假勝地。
聖淘沙名勝世界是一座熱帶式超大型度假中心，擁有6家風格迥異的 酒店，購物街、賭場、環球影城(Universal Studio Singapore)也坐落於此。名勝世界分為兩層，地面層有環球影城、海洋館、多家餐廳；地下層則有賭場、多個奢侈品店。
濱海灣金沙酒店與金沙空中花園
新加坡最大的酒店，外型是由三座55層高的塔樓托著的「空中花 園」，三座塔樓呈26°角傾斜。酒店底層擁有大型購物商場、米其林 餐廳和超級賭場，頂樓還有個無邊游泳池。
金沙酒店的住客可以使用酒店頂樓的無邊泳池來裝B，不住在酒店的遊客可以買票上去，但只能在（下圖）紅色範圍內移動：
其實也能看到泳池
插播一朵花，長得很喜慶，過節不用掛鞭炮了：
濱海灣花園
新加坡的新地標，曾贏得了2012年世界最佳建築獎(Winner of World Building of the Year 2012)，由溫室(花穹和雲霧林)、18 棵超級樹、文化遺產花園、植物世界、蜻蜓湖和翠鳥湖等組成。
吃在新加坡：
終於說到正題了：
由於有大量的華人，加之華人的故鄉多為廣東、福建等會做飯的省份，新加坡的中餐一直很受大家歡迎。這裡我只說3家飯店：
珍寶海鮮樓
辣椒螃蟹是新加坡人最引以為傲的美食。新加坡人甚至有一個對辣椒螃蟹和黑 胡椒螃蟹的暱稱:絕代雙「椒」。
辣椒螃蟹的最大特色，就是醬汁以辣椒和番 茄醬為主，香辣中帶著微甜，滋味可口，紅色鮮香的醬汁也讓人胃 口大開，還帶有香蒜與米醋的香味，最後再加入勾芡與蛋花，搭配 炸饅頭，蘸上濃香醬汁，回味無窮。
我們小組裡有位上海老司機名叫孫超，告訴我珍寶海鮮樓在上海還有3家分店。廖總以後泡妞可以去吃。
了凡油雞面&飯
這家店原先是牛車水大廈食閣裡面的一個小攤販，後來去年被米其林給了一顆星，就火了。有個老闆投資了這個小販，在牛車水大廈旁邊新開了一家，號稱史上最便宜一星餐廳。
油雞飯的味道雖然對不起一顆星但肯定是對得起它的價格的。
蕉葉阿波羅餐廳
最後要重點說一下這家神奇的餐廳
之前在很多美食節目以及攻略上都提到了這家餐廳，在小印度，做咖喱魚頭很有名。餐廳的菜單上說他們做的是印度南部和北部的菜，跨度可謂相當大。
我在巴黎工作的時候離我家不遠有一家印度餐廳，裡面做的咖喱雞、羊肉吃起來特別香甜，澆到米飯上簡直是絕配。後來在開羅的一家酒店裡吃到了至今吃過最好吃的印度咖喱，味道也是香甜，捎帶辣味。所以我一直對印度的咖喱印象很好。
但這家的咖喱魚頭，驚為天物！！！只有辣味，而且沒辣到點子上，魚肉也特別腥。實在無法想像這家店會被很多人推薦。
那麼問題來了，印度的咖喱到底是香甜微辣還是重辣？亦或是印度咖喱也分地域？這家店引發了我對印度菜的強烈好奇，有時間一定要研究一下。希望小組裡能有小夥伴可以解答我的疑惑。
總結：
新加坡是一個特殊的存在。它有著殖民侵略、屠殺的悲傷歷史；有著不同種族的移民背井離鄉在外艱苦謀生的印記；有著半個世紀經濟騰飛成為亞洲四小龍的成就。
最後放一張財神爺，祝小組成員們今年發大財：
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