在新加坡,五毛錢可以幹什麼?相信很多人會說,什麼都做不了!可是在即將來臨的七月,新加坡美食節,5毛錢你可以吃遍所有美食。
回來了!新加坡一年一度美食節來襲 · 傳統美食統統只需$0.50!
五毛錢,你能做什麼?讓小編告訴你,圖片中的美食每份統統只需$0.50!沒錯,新加坡年度大型美食節「Singapore Food Festival 2017」回來了!
其中最受萬眾矚目的The 50 Cents Fest牛車水「五毛錢」傳統美食盛筵,不僅帶你穿越回80年代,還有多達30家攤販為你送上一道道的傳統好滋味,從UFO蚝煎餅、潮州花生湯圓、福建拉車面、客家算盤子、紅槽雞等,每道僅需區區S$0.50!屆時,現場也會有各種經典懷舊活動,像是跳房子挑戰、懷舊點歌、新謠演唱等,讓我們一起追憶那淳樸美好的1980年時光吧!
Date: 29 - 30 July 2017 (The 50 Cents Fest)
Time: 12pm - 11pm (29 July), 11am - 11pm (30 July)
Venue: Chinatown Food Street, Smith Street
新加坡美食節 – 匯聚豐富多樣的美食
遊客享受 STREAT 活動中的美食和氛圍
新加坡的餐飲業無疑經歷了很長的發展之路。
今天,我們見到各種價位的本地街頭美食和餐飲新觀念相得益彰。雞飯還是辣椒螃蟹餡餅? 魚丸面還是叻沙千層面(對,就是叻沙風味義大利千層面)? 有座位餐館還是快閃咖啡館?
每一屆新加坡美食節都是一場匯聚新加坡豐富多樣美食的盛宴,既讓公眾重溫新加坡的傳統風味,又能體驗新加坡的現代口味。
2016 年新加坡美食節的主題是 「回味過去,品嘗未來」(Savour the Past, Taste the Future),吸引八方美食愛好者體驗新加坡豐富多彩的餐飲。在美食節的主打招牌活動 STREAT 中,多位名廚和攤販現場烹飪現代創新美食,融匯新加坡風味和價格實惠的本地美食。
懷舊是牛車水美食街的 「五毛美食薈萃」(The 50 Cents Fest!)和 「粿品欣賞日」(Kueh Appreciation Day) 等活動的主線。冰丸子(Iceballs)、Kok Kok 面和海南竹葉粽等每一種罕見經典美食都蘊含著一段新加坡歷史與文化。
美食節還匯聚烹飪達人的創新精神,頂級大廚巧手重塑經典美味,改良傳統食譜。街頭美食搭配現代雞尾酒,甚至還配以高級茶品,令美食愛好者一飽口福。
2016年 新加坡美食節之精粹
在去年的主打招牌活動 STREAT 中,三位名廚在一家快閃餐館一同製作一場 「6 手晚宴」(6-Hands Dinner),由同樂軒(Tunglok Heen)和 Labyrinth 餐館主辦。以獨特、現代創新方式烹飪沙爹、辣椒螃蟹、肉骨茶和叻沙等本地美食。新加坡最出色的廚師和攤販現場烹飪現代創新美食,融匯新加坡風味和價格實惠的本地美食。
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