故意犯罪入獄只求三餐 , 癮君子遇貴人重生當總廚

嚴鍾銘如今是順發肉骨茶店的主廚。

(新加坡29日訊)曾經露宿街頭七年，男子頻犯罪圖入獄，只為有個安身之處，如今重獲新生，成為肉骨茶店總廚。

嚴鍾銘（48歲）年僅17歲就開始吸強力膠，逐漸也沾上大麻和海洛因，兩度入獄，10年前更因此搞到分居，

離開妻子與兩名孩子，流浪街頭。

之後那七年，他在街頭受盡苦頭，護照、身份證、錢包、提款卡有的弄丟，有的被偷，為了填飽肚子只好乞討和偷竊，

自認一無所有的他，根本沒有想過要重新站起來。

他接受《海峽時報》訪問時說：「有時候，外面的日子苦到我寧可故意犯罪，只為了入獄。至少，我能三餐溫飽，有個地方可以住。」

就在三年前，他在一個基督教中途之家認識順發肉骨茶店老闆陳良輝，陳良輝教他下廚，還幫他在勿洛分店附近找到住所，

如今更讓他成為旗下的總廚。

就在三年前，他在一個基督教中途之家認識順發肉骨茶店老闆陳良輝，陳良輝教他下廚，還幫他在勿洛分店附近找到住所，

如今更讓他成為旗下的總廚。

順發肉骨茶店不僅給了先後入獄19次的嚴鍾銘一個重生的機會，旗下多達65％的員工都是前囚犯。

另外，陳良輝本身也是前囚犯，他以社會企業模式經營生意，希望幫助本地前囚犯。

順發肉骨茶店也在三個月前正式加入新加坡復員技訓企業管理局（SCORE）的計劃，

和另外4700多個僱主一同為前囚犯提供工作機會。

嚴鍾銘透露，他已經超過一年沒有觸碰酒精以及之前上癮的毒品，他說：「人生中有許多改變不了的事情。

我有案底，我犯過錯，但如果我一直執著於過去，人生永遠都走不下去。」

男子過去三年三次因碰毒品入獄，但老闆不離不棄，每次都寫信邀他回去工作。

嚴鍾銘說：「我沒想到他真的會再收留我。但就在我出獄那天，下著大雨，我走到門口時，看見一個熟悉的身影，撐著傘等著我。」

陳良輝發現，很多囚犯再犯都是因為缺乏支持，所以他半年前與另一名企業家和一名畫家展開「海星之家」試驗計劃，

招募義工寫信鼓勵即將出獄的囚犯，受益者出獄後還能到順發肉骨茶店工作。

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