我國兩家小販成為全世界歷來首兩名榮登米其林一星榜的小販後，食客今天更踴躍光顧，人龍比平日更長。雖然贏得殊榮，兩家小販都紛紛表示，暫時不會考慮調整食物價格。

位於牛車水大廈熟食中心的香港油雞飯面（Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle），一般在午餐尖峰時段，食客都必須等待超過30分鐘。而記者今早11點走訪這個攤位時，發現這裡已築起10米長的人龍，等候時間也要超過30分鐘，比平時更早出現排隊隊伍。到了下午12點半，人龍更加長一倍。

牛車水大廈熟食中心的香港油雞飯面，中午12點的人龍。（照片：薛淑慧）

而在哥羅福巷（Crawford Lane）第466座組屋咖啡店的大華豬肉粿條面（Hill Street Tai Hwa Pork Noodle），下午1點左右的人龍則長達15米，等候時間則約40分鐘，同平日一樣。

有熟客表示，他們今天看到更多新的食客面孔。相反的，在附近工作的一些上班族則似乎預料今天會出現更多人潮，而避開到這裡用餐。兩名小販攤主昨晚在《新加坡米其林指南》頒獎禮上受訪時表示，他們都預計攤位會出現更長的排隊人龍，但香港油雞飯面的老闆陳翰銘也指出，擔心食客會因此失去等候的耐性。大華豬肉粿條面老闆董再盛則表示，沒有考慮再開設另一個攤位，因為人工難請，而且也不想影響食物水準。另外，兩名攤主也表示，暫時不會考慮起價。

哥羅福巷第466座組屋咖啡店的大華豬肉粿條面。（照片：薛淑慧）

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