由於懷疑與180起腸胃炎病例爆發有關。24日,位於奧雲路的白橋巴剎熟食中心被強制關閉整頓。經過兩天的徹底清洗消毒,昨天再度開業。但是,再度開業的場面與之前車水馬龍、人頭涌頭大不相同。剩下的只是「生意淒悽慘慘戚戚,門客泠泠清清靈靈。」
受「胃腸炎風波」影響,大部分攤主指生意少六至八成,有些許攤位直接就沒有開檔營業,看來「胃腸炎風波」的衝擊波戰鬥值確實不小。還有一些附近工作的公眾,則認為經過兩天的清洗和消毒後,相信一定非常乾淨,不過大部分常客還是選擇了別的地方。
其實「胃腸炎風波」只是一個導火索!就像第一次世界大戰的導火索——「塞拉耶佛事件」,一個小小的普林西普,雖然擊斃了奧匈帝國皇太子斐迪南大公夫婦,但是充其量放到現在,只能算是恐怖襲擊,畢竟普林西普只是一個秘密組織成員,跟打仗有什麼關係,但硬是拉著全世界開打,這都是問題積蓄到一定程度,突然又個口子一下子就爆發了。
「胃腸炎風波」一出,在本地就造成了非常大的影響,很大原因就是公眾對巴薩的衛生問題一直就存在意見。在很多公眾印象中,巴剎是蠻髒的,而且味精下得太多,吃了後就光想喝水了;甚至有些網友反映,根本就沒有感覺本地哪家巴剎中心乾淨。反映畢竟集中的就是,味精放的太多、飯菜不夠衛生、水不幹凈等等。
那為什麼本地的巴剎生意十分火爆?去巴剎吃飯很大程度上,是由於價格相對便宜,買著吃比較方便,特別是工作的繁忙的時候,雖然也發現有衛生問題,但由於沒有發生什麼問題,加上印象中新加坡對食品要求十分嚴格,一直也沒有太在意。但「胃腸炎風波」一起,很多公眾都開始擔心在巴剎吃飯的衛生、健康問題。而白橋巴剎熟食中心恰恰被曝光,生意冷淡也是非常正常。
目前,受這次「胃腸炎風波」,已經證實的與白橋巴剎有關的病例是144起,送院就醫的達到了17人,好在已經有7人出院,其他人情況也很穩定。而在食水樣本中依然沒有被驗出與此次病患有關的輪狀病毒(Rotavirus)。甚至有公眾揣測病毒根源來自鴿子或老鼠。雖然醫學文獻中曾記載過一些動物將病毒傳給人,但這些例子相當罕見。為此,丹戎巴葛市鎮理事會也加強了害蟲防治,更頻密地安排防蟲公司前去滅鼠,由原本的每兩周一次,增加至每周一次,以防萬一。
這次「胃腸炎風波」,環境局也是下血本,值得點贊!由於事出突然,清洗和消毒所需的食品級消毒劑全部由環境局統一購買並提供。同時,由於在檢驗中沒有發現於病患有關的輪狀病毒,考慮到關閉巴剎熟食中心對攤販造成影響,因此已採納攤販及基層顧問的反饋,從5月25日起至6月7日,破例為攤販減免兩周的租金。攤販接下來將會收到有關書信通知。這算不算最好的結局?
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