青島奶茶店員爆料:「珍珠」用鞋底舊輪胎制

(濟南20日綜合電)近年「珍珠奶茶」熱潮雖然已過,但市面上相關的店鋪依然林立,其中,最多人問到的是,「珍珠」是怎麼製成的?近日青島市一家奶茶店員工竟爆料稱,「都是化工廠生產,用皮鞋底、舊輪胎做成的」。

此前有報道指3歲男童吞下「珍珠」後造成腸梗阻,要開刀取出。

早前中國曾有媒體報道吞下「珍珠」後進行胃部電腦斷層掃描(CT),竟呈現密密麻麻的小白點,完全沒有被消化,引起了關注;對於「珍珠」是如何製成,山東媒體最近走訪青島市多家奶茶店後,有些店員表示是澱粉制、有些則說是芋頭做,也有人回答「不知道」,而撫順路奶茶原料批發店的員工更直接的說:「珍珠這個東西,說白了吧,咱們做這個產品,主要是別讓人家生病,(製作材料)或者是什麼都可以。」


據悉,加入到奶茶內的「珍珠」其實是用木薯粉、甘薯粉、紫薯粉,再加一點白糖調製,吞下之後會被消化不留「殘影」。這與此前曝光的胃部掃描呈現「小白點」的情況有著鮮明的對比,也不禁令人懷疑,那些「小白點」究竟是什麼物料。

在青島市一家奶茶店工作的員工則給出了一個驚人的說法,「都是化工廠生產的,化工廠生產出來的食品。說句難聽的話,就是拿皮鞋底做成的,比如皮鞋底、舊輪胎做成的」。

根據青島大學化學實驗中心對市面上的「珍珠」進行化驗後,也無法準確弄清其成分,但可確定的是「膠性極強」,「在腸胃裡可能造成聚集,短時間聚集體積就比較大,體積大的話,消化起來非常難」。


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