爸媽不時都會購買飲品存放在家中,例如果汁、紙包飲品等,不過原來市面上有不少飲品都含有影響兒童專注力的人工色素,小朋友長期飲用有機會會導致過度活躍,因此爸媽在選購時記得先留意標籤,避免購買有人工色素的飲品!
撰文、圖片:Kayla | 編輯:Chloe
6種人造色素會導致兒童過度活躍
台灣消基會於8月初對市售零食進行檢測,其中發現多種零食內含受關注的人工色素。6款受關注的人工色素包括檸檬黃(E102)、喹啉黃(E104)、日落黃(E110)、淡紅(E122)、麗春紅4R(E124)和誘惑紅AC(E129)。
而檸檬黃、日落黃及誘惑紅AC在挪威等歐洲國家已被禁用,而麗春紅4R亦在美國被禁用;在台灣,淡紅被環保署列為第4類毒化物,僅能在工業上使用,不過在香港,以上6款均屬合法使用。
根據2010年7月食物安全中心公布的《食用色素與兒童過度活躍情況》中,亦表明以上6款人工色素(檸檬黃(E102)、喹啉黃(E104)、日落黃(E110)、淡紅(E122)、麗春紅4R(E124)和誘惑紅AC(E129))對兒童過度活躍情況有關。
市面上部分含有致過度活躍人工色素飲品名單
記者今日到超級市場調查,發現市面上有多款飲品使用了有問題的人工色素,其中包括果汁及乳酪飲品:

果怡紅莓石榴蘋果汁、果怡藍莓紅莓雜果汁、果怡鮮橙蘆薈汁
不含致過度活躍人工色素 60款安全飲品名單
據記者調查,市面上亦有多款飲品不含6款可引致兒童過度活躍人工色素的飲品,爸媽在購買飲品予小朋友飲用前,記得要睇清楚標籤!

益力多活性乳酸菌飲品(下)、低糖高纖乳酸菌飲品(上)

維他檸檬茶
文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat37/node2016291
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