他2012年來過檳城
(巴黎8日綜合電)美國作家、著名廚師及電視節目主持人波登(Anthony Bourdain)在法國拍攝美國有線新聞網
(CNN)美食系列《未知之旅》(Parts Unknown)期間,酒店客房內自殺身亡,享壽61歲。
美國有線電視新聞網週五發布聲明,波登自殺身亡消息。
波登出事時,正身在法國史特拉斯堡,為CNN新一季節目《未知之旅》進行拍攝。他的好友、法國廚師雷珀特
(Eric Ripert)周五早上到波登的酒店房間,發現他在房內上吊自殺。
聲明中提到, 「他對偉大冒險、新朋友和美食的熱愛,以及在世界各地經歷過的非凡故事,
讓他成為獨一無二的說故事的人。」,並強調會在這最艱難的時刻,陪伴波登的女兒和家人。
波登於1956年6月25日在紐約市出生,1978年從美國廚藝學院畢業,曾擔任紐約法式餐廳Brasserie Les Halles的主廚。2000年因《廚房機密檔案》一書,榮登紐約時報暢銷書排行榜一夕成名。
2012年波登也曾來到馬來西亞的檳城,介紹當地美食。
2016年,美國時任總統歐巴馬在造訪越南期間,波登曾和歐巴馬在河內的一家小吃店「Bun Cha Huong Lien」
用餐,兩人吃了烤豬肉米線、炸春捲和啤酒,共消費6美元(約24令吉),
波登拍下兩人用餐的照片後上傳至社群網站引起瘋傳。這家小吃店也「永久封存」了歐巴馬和波登的用餐位置,
甚至用過的餐具都保存其中。
波登也曾數次到訪台灣,享用鼎泰豐小籠包、夜市小吃等台灣特色美食,其中最讓他印象深刻的,
是基隆海產店的生猛海鮮,他還曾打趣說這些海鮮是「約會必點」的絕品。
安東尼6月 2日在香港拍攝時,還邀來著名電影人兼攝影師杜可風在大排檔大談電影。(取自安東尼推特)
文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat37/node1913965
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