人人都愛快餐，時不時都要來上那麼幾頓，

但如果你了解了它們的製作過程，估計不會像現在這般輕鬆下咽了。

多位麥當勞和KFC的店員在Reddit

上匿名爆料了藏在快餐店廚房裡的一些秘密，

在你大口咀嚼手中的漢堡之前，

請一定三思而後行。

據澳大利亞新聞集團報道，

這位店員列出了快餐店點餐時一定要避開的食物，

並且麥當勞和肯德基這種快餐店已經受到了員工的嚴重詬病。



肉汁

這位店員稱，灑在KFC馬鈴薯泥上的肉汁一直很受顧客追捧，

但是你知道嗎，它其實是用前一天炸雞機底下大油箱裡的渣滓油做成的。

馬鈴薯泥裡的馬鈴薯就是用麵粉做的，根本就沒用什麼馬鈴薯。

一位澳洲前KFC店員也爆料稱，

按理說肉汁應該是用沒做完的雞之類的肉做成的，

可實際上卻是每週一次清理的油箱底部殘留的油渣被收集然後凍住，

最後再端到顧客面前。

配菜沙拉

這位店員稱，你可能覺得到快餐店吃點蔬菜沙拉很健康，但是你又錯了。

沙拉一天下來總會剩很多，所以幾乎每天都會給剩下的沙拉重新貼標籤。



魚柳堡

雖然這款漢堡並不是麥當勞菜單裡最受歡迎的，

但是有一堆店員勸顧客點餐時千萬要避開魚柳包。

麥當勞一位店員爆料稱，

魚柳堡的魚排通常會在托盤上放至少一個小時。

還有一位店員也稱，在托盤上放了幾個小時的魚真的很噁心，

並提醒說，如果非要點這款漢堡的話，一定強調要新鮮的魚。



冰塊

快餐店的工作人員稱，點軟飲最好別加冰，

因為做冰塊的機器幾乎不清洗，

下面沾滿了塵土和一堆死蒼蠅。



巧克力甜筒

一位麥當勞前店員爆料稱，巧克力上面那層乾了之後，

廚房就會把它攪拌一下，然後繼續用，

還有給托盤噴消毒水的時候，巧克力就放在旁邊，鬼知道裡面滲進了多少化學成分。



店員小貼士

在澳媒報道中，

一位前澳洲麥當勞員工分享了幾條儘可能得到好食物的技巧。

1. 不要點新上市的和限量版的食物，因為很有可能做法是錯誤的，用的材料也不對。



2. 在點炸的或者漢堡肉餅之類的食物時，

很多人誤以為，讓服務員在炸的食物裡多放鹽，

在肉上多放調料，那樣得到的就是新鮮的肉。

但殘酷的事實是，服務員會給你拿一個放了很久的肉餅，

然後在上面多撒點調料，炸的食物也是一樣。

如果想要新鮮的肉，



你有兩個選擇：

直接讓服務員做新鮮的或者別加鹽。

告訴收銀員你過敏之類的，他們就會給廚房交代好

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