澳洲驚現大量「凝膠蝦」！Coles, Woolworths 或全部中招！

昨天澳洲本地媒體7NEWS

發布了一條驚天新聞（請原諒小編誇張了少許，但小編確實被嚇到⋯⋯）

澳大利亞市場上常見的很多大蝦，

很多都是被注射了大量凝膠增重的「凝膠蝦」!

一切源於一條來自越南國內電視台今年早些時候拍攝的視頻，

我們可以看到，在視頻中，漁民們用專業的大型針管往大蝦體內添加不明物質！

點下面觀看視頻

https://au.news.yahoo.com/video/watch/32810555/not-so-fresh-aussie-bound-shrimp-injected-with-jelly/#page1

視頻配上的解說是：

「這些果凍一樣的物質將被分三次注射進一隻蝦體內！

分別是頭，尾和軀幹！

這些物質能讓蝦子看起來更加的新鮮，也能增加它們的重量！

接下來，它們將被出口到全世界！」

據澳洲本地媒體稱，每次注射可以使蝦子增重15%-20！

也就是說，你吃下去的一公斤蝦子裡，可能有150克到200克的不明物質！

那麼，這些不明物質是什麼呢？

不明物質羧甲基纖維素（carboxymethyl cellulose，CMC），也就是我們常說的明膠！

正常情況下，食用明膠應該是對人體無害的食物添加劑，被廣泛用於冰淇淋、果凍等食物的注射。

然而，誰能擔保注射進蝦子體內的明膠是無毒無害的呢？！？！

而又有誰能擔保，注射過程本身是無菌安全的呢？！？！

Anyway，澳媒揭露，澳洲大部分進口蝦來自越南！

主要是黑虎蝦（ black tiger prawns）和白對蝦（vannamei prawns），

它們絕大部分是凍蝦或者是鮮蝦！在Coles和Woolworths都有銷售！

來自綠色和平組織的數據稱，去年，越南向澳大利亞出口了價值2.2億澳元的蝦！

它們中，絕大部分留向了你我的餐桌！

它們中，不知有多少被注射了化學物質！

去年，綠色和平組織發布了一項報告，

提醒消費者們拒絕購買那些在生產過程中剝削勞力，毀壞海洋生態並接觸了有毒化學物質的蝦類。

在這份報告中，綠色和平組織推薦消費者購買來自新州的School Prawns；

以及來自昆州，通過可持續發展方式捕撈的黑虎蝦(Tiger Prawn)以

及香蕉蝦(Banana Prawn)；經過生態認證的海捕越南黑虎蝦以及來自昆州的東部大蝦(Eatsern King Prawn)。

綠色和平組織特別指出，

應當避免購買任何來自越南的白對蝦（Vannamei Prawn），

因為它們的養殖過程很可能意味著紅樹林的破壞，環境的污染以及濫用入侵物種。

另外

來自泰國的養殖黑虎蝦，以及來自中國、

越南和泰國的白對蝦，則被標明為「壞蝦」，不建議大家購買！

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