生了一場病後，忽然想要活得更快樂、更細膩，

想要單純得放下手機好好享受吃飯這件事

位於大坑藍天白雲橋後面的「素舍。咖啡」簡單的 如同家裡吃飯一般

自家經營，媽媽和阿姨是廚師、女兒負責送餐帶位服務

約略20多個位置的小空間，溫馨的如在自己家裡吃飯般親切

價格也很親民

除了鍋物，飯類、拉麵類與輕食100元有找

少爺最愛的手工素燥飯(單點60 套餐90)

上圖為套餐組，除了素燥飯還有三樣小菜、沙拉和濃湯

以養生的五穀飯為基底，淋上自製的肉燥在灑上素鬆

份量滿豐富的

濃湯感覺上是康寶濃湯調製

口感上算普通

竹碳堡(單點90元 套餐130元)

難得一見的黑色漢堡，配料豐富，但味道偏清淡

沙拉是胡麻醬，我個人滿喜歡的

另附手工奶酪和豆漿

這套餐我最喜歡豆漿，清淡的豆子味道很喜歡

這間店的味道整體篇淡，

屬於清淡口味者會喜歡的口感，

老闆很親切，服務還不錯!

飯後，我們驅車前往南屯區號稱台灣第一間泡芙專賣店「幸福烘焙」準備來個飯後甜點之旅

至從認識閃電泡芙後，就一直好想吃，終於讓我發現台中的專賣店，重點是蛋奶素可以吃唷

閃電泡芙(Eclair)為法國常見的甜點

這一兩年才傳到台灣，

之所以稱為閃電據說是好吃到讓人會以閃電般光束吃光

將將將~~~是不是光看就有幸福的感覺

店內大部分的甜點都是蛋奶素，少數是葷的，可以特別詢問店員唷

我最喜歡的是右邊數來第二個「焦糖起司閃電泡芙」

焦糖淋面,起司內餡 閃電泡芙正如其名,華麗的外形包含多層次口感美味,讓您忍不住快如閃電一口接一口

平均每一個價格50-70之間，禮盒會有折扣

以上，跟大家做分享

《素舍。咖啡》店家資訊

地址：台中市北屯區軍福十三路56號

電話：04-22392175

《幸福烘焙》店家資訊

地址：台中市南屯區大業路189號

電話： 04-2310-3996

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