日本東京新宿區餐廳「Ningen (人類)」，在過去兩個禮拜吸引了很多媒體關注。這是因為，它們的菜單非常特別：死.囚接受行.刑前，要求的最後一餐。

死.囚接受死.刑前，可以選擇自己最後一餐想要吃什麼。

這家餐廳由日本藝術團體「ChimPom」開辦，它們前陣子舉行了一個限定兩個禮拜的活動，給客人提供歷史上知名死.囚親自要求的最後一餐。當中的死.囚包括凶.手和強.盜的格里·吉爾莫爾 (Gary Mark Gilmore)、因保險金殺.情人、溺.死兒子的茱蒂·布諾亞諾 (Judy Buonoano)、連環.殺.手和強.姦.犯的約翰·韋恩·蓋西 (John Wayne Gacy) 等。

餐點內容包括格里·吉爾莫爾當年要求的漢堡、煮雞蛋、烤馬鈴薯和威士忌；茱蒂·布諾亞諾要求的蘆筍、青花菜、蕃茄和草莓；約翰·韋恩·蓋西要求的肯德基雞翅、炸薯條、450克草莓和油炸蝦。

餐廳只會開放兩個禮拜，並已經在10月28日結束了。事實上在2014年，倫敦一家餐廳也曾推出這樣的活動，但因為收到許多批評而終止。不過這次Ningen的構想卻得到了很多關注，並順利地舉行下去。不得不提的是，美國有高達80.3%的人口是支持死.刑的。

延伸閱讀： 來自紐西蘭的攝影師Henry Hargreaves的作品總是和「食物」相關，這次，他打算貼近人類面對死.亡最真實的一面，根據蒐集的資料來重現美國死.囚的最後一餐，希望從食物的角度，來反映出死刑犯對死.亡的態度。

49歲的羅尼 (Ronnie Lee Gardner) 犯下偷.竊、搶.劫以及2起謀.殺，是少數選擇槍.決，而非注射或電椅的人，他點了龍蝦、牛排、蘋果派和冰淇淋，搭配《魔戒》電影。

1. 艾倫 (54歲) ｜罪.行：搶.劫以及3起謀.殺｜處.決：電椅｜餐點：龍蝦尾、炸馬鈴薯、炸蝦、炸蛤蠣、大蒜麵包、啤酒

2. 羅尼 (40歲) ｜罪.行：謀.殺｜處.決：注射｜餐點：烤雞、馬鈴薯泥佐鄉村醬汁、蔬菜、甜豆、麵包、茶、水、調酒

3. 提莫西 (33歲) ｜罪.行：168起謀.殺｜處.決：注射｜餐點：薄荷巧克力脆片冰淇淋

4. 史蒂芬 (49歲) ｜罪.行：偷.竊、傷.害、逃.獄、7起謀.殺｜處.決：注射｜餐點：烤起司三明治、乾乳酪、玉米粥、桃子派、巧克力脆片冰淇淋、蘿蔔

5. 泰德 (43歲) ｜罪.行：強.暴、逃.獄、35起以上謀.殺｜處.決：電椅｜餐點：拒絕特殊要求，選擇傳統的最後一餐，也就是五分熟牛排、全熟蛋、馬鈴薯煎餅、奶油果醬土司、牛奶、果汁

6. 費南多 (36歲)、巴托羅密歐 (39歲) ｜罪.行：2起謀.殺｜處.決：電椅｜餐點：湯、肉、土司、茶

在1977年，當局判定這是一起不公平的審判，一直到現在都還未正式結案。

7. 安傑 (55歲) ｜罪.行：謀.殺、綁.架、持有槍械｜處.決：注射｜餐點：拒絕任何餐點，連監獄日常餐都不吃

8. 瑞奇 (42歲) ｜罪.行：2起謀.殺｜處.決：注射｜餐點：牛排、炸雞、櫻桃果汁、胡桃果仁派

他最後沒有吃派，告訴獄監「留著等等再吃」

9. 泰瑞莎 (41歲) ｜罪.行：謀.殺、共謀搶.劫｜處.決：注射｜餐點：炸雞、奶油青豆、蘋果派、Dr Pepper碳酸飲料

10. 約翰 (52歲) ｜罪.行：強.暴、33起謀.殺｜處.決：注射｜餐點：炸蝦、肯德基、薯條、草莓

據說生前開了三間肯德基，於是他堅持要肯德基的炸雞。

11. 維多 (28歲) ｜罪.行：綁.架、謀.殺｜處.決：注射｜餐點：一顆橄欖

據說，他希望橄欖種子可以用他身體做為養分，長成橄欖樹，留下一個和平象徵。

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