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2018年5月22日

經營60年的「亞洲蛇肉店」結束營業。（歐新社）

郭懿堅推出一缸浸泡10餘年，內有300多條五毒蛇的蛇酒，免費分贈現場民眾品嚐。

台北市萬華區華西街以吃蛇肉、殺蛇秀聞名，成為台北市觀光勝地；然而隨著保育政策，政府禁止表演殺蛇，許多蛇肉店都面臨關門，華西街最後一家毒蛇專賣店、經營60年的「亞洲蛇肉店」也在週一結束營業。

第二代老闆郭懿堅推出一缸浸泡10餘年，內有300多條五毒蛇的蛇酒，免費分贈現場所有民眾品嚐、回味，同時還發送數千條各式仿真蛇給大家留念。

完全沒蛇肉貨源

郭懿堅談到父親郭來貢於60年前開店，當年的華西街是最有名風化區，很多男人因應市場來喝一碗蛇湯、蛇酒，「讓他很光榮地上場。」

然而郭懿堅說，今年過年因為氣候變遷及環保意識抬頭，完全沒有蛇肉貨源，一碗蛇湯都賣不出去。

他也感嘆說，其他華西街的店家都有賣鱉、鱷魚等其他山產，但他們堅持只賣蛇，「我們的堅持害我們經營不下去」他說，華西街如今蛇街傳統不再存在，未來將會改賣小火鍋。

轉載請註明來源：今天頭條