請聽題：減肥以後，脂肪都去哪兒了？

減肥成功後，脂肪究竟是轉化為能量、變成肌肉，還是通過結腸直接流失了？

很少有人知道脂肪在減肥過程中會轉化成二氧化碳及水排走。即便是醫生、營養師和私人教練，能說出正確答案的也不過2%。調查顯示，150名上述職業受訪者中只有3位能說出正確答案。

其實，脂肪在減肥過程中會轉化成二氧化碳和水，二氧化碳通過呼吸排出，水則融入循環系統中，再通過尿液或汗水排出體外。舉例來說，如果你成功減重10公斤，其中8.4 公斤會經過肺部排出體外，另外1.6公斤則轉化成水。

換句話說，減掉的所有體重幾乎都通過呼吸排出體外了。

其實無需驚訝，因為實際上，幾乎所有我們吃過的食物最後都由肺部排出。人們在進食之後，食物中的營養物質會被血液和器官吸收，消化過後的碳水化合物及幾乎所有的脂肪、蛋白質都會轉化成二氧化碳和水，小部分蛋白質會變成尿素及其他固體，只有膳食纖維未被完全消化，完好無缺地到達結腸。

脂肪變成二氧化碳和水，那增加呼吸次數就可以減肥了？

其實不然，如果呼吸次數超過本身所需，即所謂的「過度氣」(hyperventilation)，可能會造成頭暈甚至昏倒。

惟一能主動增加身體生成二氧化碳數量的方法是讓肌肉運動起來。還有一個好消息：簡單地站起來和穿衣服，就能讓代謝率翻倍。也就是說，如果你在24小時內不斷地試穿衣服，就能呼出1200克二氧化碳。

更為現實的做法是，散步會使你的代謝率增加兩倍，烹飪、吸塵和清掃房間也有這樣的效果。

代謝100克脂肪會消耗290克氧氣，生成280克二氧化碳和110克水。你所吃的食物並不會改變這個數字。

因此，要想減去100克脂肪，你必須呼出280克二氧化碳，還要蒸發掉你所

吃的食物，不論它們是什麼。

只靠出汗能減重嗎？

人們每天都出汗，但汗水到底是什麼？汗水是從皮膚毛孔中排出的尿素、糖、鹽和氨氣的混合物。大多數人認為出汗就能起到減肥的作用。然而，你知道

嗎？你在出汗時流失的是水重量，而不是脂肪重量。一旦重新補充水分，體重就會恢復過來。

皮膚下層埋藏著200~400萬個汗腺。這些汗腺不斷向皮膚表面分泌電解質和水。手掌和腳掌都是汗腺密布的部位，大約每平方厘米有500個，腋窩和生殖器也密布著汗腺，它們能起到調節體溫的作用。當體溫上升時，汗腺釋放出汗液，通過蒸發使身體降溫。

不同的人每天的出汗量存在差異，平均來說，一個成年人每天會生成1~1.5磅的汗液，但出汗量顯然取決於不同的氣候、生活環境、運動量的多少和喝了多少水。

正如前面提到的，只通過流汗減輕的體重是水的重量，因此，它對實際體重減輕的影響微不足道。

出汗只能幫你加速暫時性的減重進程。例如，對參賽體重有嚴格限定的運動員會穿著用橡膠製成的汗衣，在桑拿房裡蒸上幾個小時，以達到暫時性的減重目標。

因此，如果你真的想減肥，只能依靠控制飲食和堅持鍛鍊。單純的出汗只能起到冷卻身體的作用，根本沒有瘦身效果。

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