現代社會，大家都知道飲食對於減肥來說至關重要，同時也知道，減肥的關鍵在於調整飲食結構而不是一味的減少飲食量。可是對於普通人來說，並不清楚如何搭配才能達到減肥的效果，這就需要各個專業人士的指導了。如果你能找到專業人士為你定製專門的飲食食譜，那是最好不過的事情了。如果沒有也沒關係，小編整理了一些有用的減肥食譜，對於普通人減肥來說綽綽有餘了。

綠豆芽拌筍絲

原料：綠豆芽150g、萵筍80g、鹽1g、醋5ml、香油2ml、白糖1g、生抽5ml。

做法：

1.豆芽去鬚根，用水洗凈。

2.將萵筍的皮剝掉，然後用水洗乾淨並切成絲狀。

3.用沸水把豆芽燙一遍，撈出，並控干水分。

4.將處理好的豆芽和萵筍絲放在一起，最後把各種調味料加進去，用筷子或勺子均勻攪拌，完成。

芹菜粥

原料：芹菜40克，粳米50克，蔥白5克。

做法：

1.將芹菜放進水裡洗乾淨，然後倒油進鍋燒開。

2.放進蔥，小炒一會兒，再加粳米和水，等到煮成粥狀，就把芹菜放進去，最後調味，完成。

橙子胡蘿蔔汁

原料：2個橙子，3個胡蘿蔔。

做法：

1.把橙子剝皮，用水洗乾淨胡蘿蔔。

2.將橙子和胡蘿蔔放到榨汁機榨成汁，完成。

溫馨提示：

如果覺得榨出來的橙子胡蘿蔔汁味道太甜的話，可以適當地加進薄荷葉，進行調味。

上湯菠菜

原料：菠菜1把、皮蛋1粒、鹹蛋1粒、生薑3片、雞湯100毫升、白鬍椒粉少許、鹽少許。

做法：

1.首先取皮蛋和鹹蛋，放進鍋中蒸，大概15分鐘後拿出來並放置到冷卻，再把蛋殼剝掉，成成小粒備用。

2.將生薑切片，洗凈菠菜。

3.倒油進鍋燒開，然後把薑片放進去小炒一會兒，再將蛋粒加進去炒。

4.最後加入菠菜一起炒，放調味料，倒雞湯，一起煮一分半時間，完成。

溫馨提示：

皮蛋記得要蒸一下哦，這樣更容易切，另外，因為菠菜本來會澀口，所以一定要煮熟，也以免影響整道菜的味道。菠菜的做法很多，例如菠菜粥，營養豐富，能養血補虛。

怎麼樣，這些簡單美味的飲食食譜是不是讓你對減肥重新提起信心了呢？以前總有朋友因為放棄不了美食而無法將減肥計劃持續下去，現在可就沒有放棄的理由了。如果你覺得這份減肥食譜對你有幫助的話，那就馬上行動起來吧。

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