也許很多人對他的名字不熟，但是提到他的角色大家就會知道了。他就是《神鵰俠侶》中尹志平的扮演者。
陳啟泰原本是客戶服務部主任，因不喜歡朝九晚五刻板生活選擇辭職。辭職後做過幕後工作，拍過廣告、卡拉OK模特。1988年參加香港電台舉辦的「聽歌學英文88新星英文歌曲挑戰賽」歌唱比賽，奪得亞軍。
1990年經朋友介紹，進入無線電視工作。主持以清談節目形式製作的《香港早晨》，直至該節目改以純新聞節目為止，之後出任《K-100》主持。期間亦有演出劇集。但陳啟泰有感在無線難獲重用，雖然工作很多但不喜歡做，適逢亞視挖角，1998年約滿未續。
1998年加入亞視，陳啟泰主要還是進行主持工作，2001年憑藉遊戲節目《百萬富翁》打響知名度 。
除此之外，陳啟泰還出演《我和殭屍有個約會》中「山本一族」，2000年出演《我和殭屍有個約會2》中的「司徒奮仁」。
這部劇的題材放在當時來看，簡直是腦洞大開，打破了傳統「殭屍」的固有觀念，充滿了懸疑和神幻色彩，各種補腦的劇情，吸引眼球槓槓的！由於題材的新鮮，該劇播出後曾在香港和內地引起一陣「殭屍熱」，為亞視掙得前所未有的超高收視率。
除此之外，陳啟泰還參演過《法網群英》、《刑事偵緝檔案》、《廉政追緝令》、《鑑證實錄》等影視劇。
雖然都是一些小角色，但對劇情的發展都有很大的作用，陳啟泰也能很好得表現出所飾演人物的性格和心理，可以說是一個黃金配角。可卻怎麼也不紅。
在個人生活上，陳啟泰一直很低調，出道以來基本沒有緋聞，與太太陳懿恆相愛多年，低調結婚，婚後也沒有任何花邊新聞，兩人恩愛如初。
「我本人就是個好老公，和妻子結婚多年也沒鬧過什麼緋聞，平時呆在家裡的時間比老婆還多。」戀家的結果就是陳啟泰最終練就了一身好廚藝，「我做西餐最厲害，還有燉魚翅，那是我老婆的最愛」。
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