胡杏兒是TVB的當家花旦，雖說現在已經離開，但她給觀眾留下了太多的經典回憶。

99年港姐季軍出道，起點不低，只不過因為顏值不占優勢，被很多媒體毒舌評為「最丑港姐」。

當時媒體對她報道標題普遍都是——「眼細鼻扁」。

△胡杏兒參選港姐照片

02年，胡杏兒參演電視劇《流金歲月》，飾演弱智女孩丁善茵一角，奪得TVB萬千星輝頒獎典禮飛躍進步女藝人獎。

03年，《衝上雲霄》中飾演女主角蘇怡一角。當時的胡杏兒並不胖，但是臉上的肥肉讓她上鏡很吃虧。

05年《我的野蠻奶奶》獲得「我最摯愛女主角」大獎，這時她的臉已經瘦了很多。

06年《肥田喜事》，胡杏兒為了角色需要增肥到140斤，憑此劇獲第十二屆亞洲電視大獎最佳喜劇女演員獎。

或許在美女如雲的娛樂圈，這種長相的確吃虧，但她始終掛著甜甜的笑，待人謙和有禮，包容又大度。

後期的她越來越瘦，再次減肥，也帶了隱形牙套。胡杏兒退去了臉上的嬰兒肥，整個人氣質都變了，小臉盈盈，變得利落帥氣。

170cm的身高，女明星里難得的英氣▼

眼神越來越明亮▼

從微胖到精瘦，從憨傻到成熟，胡杏兒一直在努力變成最美好的自己。

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