廚房是家庭裝修中難度係數較大的一個功能區,需要考慮到水、電、油煙、通風、防水等諸多方面的細節。因此,為了打造一個科學合理的廚房,我們必須認真考慮廚房規劃、配色、櫥櫃等廚房家具的選擇。快跟隨小編來了解下吧!
一、配色方案
市場上的塗料種類很多,選擇一種顏色或色調就可以了。一般來說,白色和灰白色是最流行的廚房顏色。比較讓人欣慰的是,油漆顏色很容易改變。如果你想要大膽的呈現,牆畫是一種很好的方式。紅色可以刺激食慾,白色給人乾淨清新的美感,選擇一種顏色並根據這個主色調進行顏色搭配,是另一個比較靠譜的選擇。
二、櫥櫃
櫥櫃的布局規劃在廚房的裝修中很重要,根據廚房空間大小及戶型結構,合理選擇布局,並儘量遵從「儲物區→操作台→水槽→操作台→燃氣灶」工作區設計原理進行規劃,才能為廚房騰出更多活動空間。
常見的櫥櫃布局有「一」字型、「L」型、「U」型、雙線型。
一字型布局
廚房屬於面積偏小的狹長型的話,可以選擇使用一字型布局。
L型布局
這種布局適用於長形廚房,空間利用率高。
U型布局
面積較大,並呈方型的廚房適用這樣的櫥櫃布局,讓更多的電器、廚具納入其中。幾個人一起下廚也不會感覺狹隘。
雙線型布局
通常廚房門開在中間的過道型廚房適合雙線性櫥櫃布局,如果廚房比較大,也可以把島台與牆邊平行擺放,也能布置成雙線型。這樣布局同樣布局合理,空間利用率高。
島台型布局
櫥櫃工作檯高度
櫥櫃高度決定舒適度,想要下廚的人做飯更舒適順手,就需要把這個主要的做飯人員的身高結合在裡面。一般來說,櫥櫃工作檯的高度應該以下廚的人站立時,手觸到水盆底部和爐灶上的廚具為準。過高的話架著胳膊容易感到疲倦,過低的話就要時常彎腰,容易腰酸背痛。
輕鬆炒菜,無需架著胳膊。
如今市場上大量成品櫥櫃工作檯都是統一高度,通常是80-85cm,是很不科學和人性化的。根據主要下廚者的身高,應該把櫥櫃工作檯做成兩個不同高度的區域,水槽、操作台為高區(84cm左右),燃氣灶為低區(75cm左右)。
三、水槽
廚房水槽是作為整個廚房的核心用具之一,日常使用最為頻繁,所以挑到一款適用的廚房水槽能給廚房生活帶來極大的便利。
材質選擇--不鏽鋼
陶瓷的耐磨度不如不鏽鋼,時間一長容易刮花。其他石材水槽也有類似耐油耐水掛髒等問題,但是如果要個性、講風格當然隨意了。
工藝選擇-機制水槽
手工水槽存在開焊風險,且直邊增加保潔難度,前邊有述。
造型選擇--單槽
雙槽增加了保潔工作量,下水複雜增加維修風險。又參考了下國外網站,大廚房90%以上用的單槽,小廚房就沒看見雙槽。而且都不大。這可能跟人家有洗碗機有關係。
尺寸選擇--依台面尺寸或喜好來定
廚房大台面長可以選擇大單槽,大單槽如果以夠用為原則,內經長70cm,寬32cm;廚房小台面短,可以選擇內經長50cm,寬32cm的小單槽。深一些少濺水。
功能選擇--極致簡約
大單槽只要有龍頭、皂液器、瀝水籃就夠了,小單槽,只能要龍頭和皂液器。其他的多一個功能多一份工作量沒必要,比如,刀架,道具悶在裡邊不衛生,難清潔;菜板架,離水槽太近,易濺水不衛生,且亂。
配件選擇--保證功能質量
龍頭要用高拋線型,洗鍋不礙事;皂液器,越大越好,tb上有500ml的;瀝水籃,大約占水槽總長度五分之二左右,造型越簡單越好直方型,平底最好,因為瀝水籃面積有限,平底可以互相借用空間,凹凹凸凸的什麼碗架盤架,減少了使用面積,增加了工作量,洗完餐具統統扣裡邊瀝完水要收起來的,不必在這裡費時費力。
配件位置--確保功能發揮
大單槽龍頭最好在中間位置,瀝水籃在龍頭右側,不能擋住龍頭,皂液器放在左上角,使用方便;小單槽龍頭和皂液器在兩個角上,右上角是龍頭左上角是皂液器。
下水位置--因槽而定
大單槽下水孔最好在盆底左半盆中間,不能在整個盆中間,因為有瀝水籃擋著,清理困難;小單槽可以在中間。
單槽形狀最好選擇龍頭在中間的,而且要確認內槽寬度不小於30cm,否則刷鍋費勁,如上圖在左側有個皂液器就更完美了。如果龍頭在瀝水籃一側,刷鍋的時候龍頭會被瀝水籃擋住。
四、收納
餐具專用層架
I型一體的櫥櫃具有強大的儲物能力。它的到來會讓你家的廚房告別凌亂不堪的狀況,我們還可以在櫥櫃內安置餐盤架,用來存放一些易碎的瓷碗餐具,避免與其他物品碰撞而導致破碎。
牆面空間增容
在廚房牆面上劃分多個櫃格,在其下面安置掛鉤,這樣一來,餐具、調料瓶罐、抹布全都可以收納起來,看起來整齊明了,做飯時也不用手忙腳亂了。
轉角空間利用
在櫥櫃中還可以利用轉角的空間設計轉角層架,這樣不僅方便一些常用物品的收納,使用起來也非常方便。如果你家的廚房用的是L型或者U型的櫥櫃,建議都可以考慮設計一個轉角層架哦。
角落合理的運用
廚房的角落是我們常常會忽略的地方,大家不妨想一想,如果把這裡作為備用糧食的地方是不是很好呢?這些地方還可以放置一些小物品用來增添廚房的生活情調。儲物櫃里物品也要分好類擺放整齊,使用完後也要記得放回原處。廚台上也是一樣。
一目了然,方便取用
很到家裡廚櫃的選材採用的是實木材料,但是櫃門合攏的嚴密性卻導致了取用物品時的不便。那麼選擇玻璃櫃門就能解決這一缺點,而且玻璃的透明感讓這些物品看起來一目了然,使用起來也很方。
嵌入式電器為廚房擴容
如今人們生活水平越來越高,很多家庭的廚房都使用嵌入式電器,用其為廚房擴容可以非常人性化的為廚房物品進行收納。廚房採用這種嵌入式設計,家裡用一體式多門組合櫥櫃、嵌入式的微波爐和洗碗機,再加上合理的功能區域布置,能使整個廚房變得井然有序,而且實用性也很強大。
五、裝修步驟
一、 了解市場制定風格和預算
在準備裝修前,必然要先從市場情況了解起來。如今的市場產品豐富,選擇多多,切忌一無所知地購買產品。可以根據自己的情況制定大概的風格和預算,以便於控制今後的裝修。
二、 請教設計師
雖然現在大部分家庭會選擇把廚房設計重任交給廚櫃設計師,但其實設計師對居室整體的把握能力更強,如廚房布局的改造、基本功能的設置還有瓷磚色彩的選擇,設計師都很有發言權。但很有可能會與家居其它部分脫離。另外隱蔽工程的排線圖也是由設計師來畫的,排線的情況也能體現對廚房的要求。
三、 購買瓷磚、部分廚房電器和水槽
一般來說,在木工做活的時候,就該開始採購瓷磚和部分廚房電器了。瓷磚採購好,就可以請泥瓦師傅鋪貼。在聯繫廚櫃公司之前將如灶台、油煙機、消毒櫃和水槽類的東西買好是很必要的,因為廚櫃設計師要根據這些東西的尺寸設計廚櫃。
四、 聯繫廚櫃商
根據性價比,挑選廚櫃商,這是廚房裝修很關鍵的步驟,廚櫃是廚房最大件的家具。在跟廚櫃設計師接觸之前,您必須做足功課,要親自丈量自己廚房的尺寸非常重要,有了基本的尺寸圖,在與廚櫃公司的設計師或導購溝通時就有了前提,通過廚房的尺寸圖可以了解一個公司人員服務的專業素質和廚櫃的基本價格配置。
五、 購買冰箱、小家電以及五金掛件
等廚櫃安裝好,也便差不多走到了最後一步:購買冰箱、小家電以及五金掛件。購買冰箱前要量好尺寸,小家電如微波爐如果要掛在牆上,就要事先買好擱架,五金小掛件也要根據實際情況配置,這些都可以請裝修隊的師傅安裝。
希望以上廚房裝修全攻略能為您所用~
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