帥男靚女愛自拍，更愛拍美食。在享用美食前，手機先吃，然後曬朋友圈，配上文字：「哎，今天吃的一般般！」或者「哎，拍半天也就拍成這德行！」瞬間裝逼境界就上來了，哈哈哈！

這會是你不僅要收藏，更要轉發的好文！隆重推薦！

那麼怎樣才能捕捉到美食美味誘人的瞬間呢？下面為大家整理7招簡單易學的構圖方式，不需要花錢升級器材，也能拍出像instagram上的好作品。

➤留白

顧名思義，留白就是留下相應的空白：在鏡頭所能拍到的區域內，將食物擺在四周，留出當中一片空白，營造無物勝有物的意境感。拍美食容易讓人陷入對細節的固執，仿佛想把食物裡面的每顆蔥花每根薑絲都拍得清清楚楚。這容易讓食物充斥著畫面，滿的要溢出，給人一種邋遢凌亂的感覺。何不把鏡頭拉遠點呢，合理的擺設食物的位置，給鏡頭畫面中間留出一些空白，讓人通過食物一角聯想食物整體的畫面感。

Photo by: Ms洛雲/美食秀秀

Photo by: Named小小S/美食秀秀

Photo by: 雪梨喜歡花/美食秀秀

➤拿出一些食物

拍食物時，我們習慣拍食物整體；通常情況下，得到一張主體明確但又平淡無奇的照片。不妨轉換下思維，拍多點東西，點綴一下整個畫面。最簡單直接的辦法就是從拍攝的食物主體拿出一些，隨意的散落在拍攝食物主體周圍。一般這種構圖方式適用於拍攝單個食物體積小，數量較多，需要用器皿裝盤的情形。當然也可以用於拍攝較大塊的食物，如餅乾，馬卡龍等；可以將掰碎的少量餅乾屑點綴周邊。餅乾屑的量不宜過多，否則會顯得凌亂邋遢。要提醒的是，從要拍攝的食物里拿出一些食物，如果是拿一些不相關的東西散落周邊，容易降低主題的明確性。

Photo by: Ms洛雲/美食秀秀

Photo by: 很Sunny的上琳/美食秀秀

Photo by: JUNIE風風/美食秀秀

➤運用鮮艷色彩

鮮艷的色彩容易抓住人們的眼球。如果讀者還懂些色彩搭配原理，不妨大膽的嘗試一些撞色原理，製造衝突感，增強照片的喜劇感染力。例如拍攝一塊早餐麵包，換掉那暗淡的餐巾吧，取而代之的是色彩鮮艷的新餐巾，再把麵包放在新餐巾上；還可以利用身邊色彩艷麗的小物件，如餐具，杯子，盤子，水果等擺放在麵包旁邊，作為裝飾。這樣構圖基本完成，☜完美☞

Photo by: 心島love未晴/美食秀秀

Photo by: 楊師奶/美食秀秀

Photo by: Lemongrass/美食秀秀

➤拍照前咬一口

當我們想拍一份精美的甜品，總以為拍完了才能享用。為了儘早的享用甜品，在沒有測試好參數、調好位置、拍攝角度等就匆忙的完成拍攝工作。拍粗來的照片容易出現糊掉、偏暗/過亮、扭曲等問題。何不先咬一口呢，讓你的甜品不再完整，殘缺美又何嘗不是另一種美麗？或許甜品的美味還能給你帶來更多的靈感。

Photo by: Gary/美食秀秀

Photo by: Lemongrass/美食秀秀

Photo by: 楊師奶/美食秀秀

➤加上乾淨的手

精心擺放好的食物造型，儘管美麗誘人，但顯得過於刻意，缺乏「溫度」。考慮加上身體的一個部位怎麼樣？例如乾淨的手。拍照時不妨故意露出你的手，讓這隻手有事情做；或者是正在擺盤，正在拿取食物等；製造一種正在享用美食的情景。注意一點的是，讓手和食物與鏡頭的距離保持一致。當然一隻手入鏡，另一隻手 拍照有點困難；可以請身邊的人幫忙當個臨時「手模」。

Photo by: 華星粲/美食秀秀

Photo by: Ms洛雲/美食秀秀

Photo by: JUNIE風風/美食秀秀

➤Less Is More

簡單的拍攝對象往往容易拍出一張好看的照片。例如可以精簡食物的種類，或者食物的顏色。把相同色系的食物放在一起拍攝，相近的顏色容易把他們聯繫在一起，增強畫面的整體性。當然也可以把相同色系的盤子，餐桌布，陶瓷擺件作為裝飾。比如：麵包、奶酪、餅乾、奶油、奶茶、木質托盤等可以放在一起。

Photo by: 心島love未晴/美食秀秀

Photo by: 琉璃小魚/美食秀秀

Photo by: JUNIE風風/美食秀秀

➤對稱

對稱是一種美，拍美食也不例外。之前一對英國gay友在網上分享一組對稱的雙人早餐圖片，刷爆朋友圈；這種秀恩愛方式簡單粗暴，引起情侶們的爭相模仿，當然也「嬸嬸」地傷害了單身汪們。對稱相對較容易拍出好照片，而且不需要過於嚴格追求細節的對稱，整體對稱就可以。

Photo by: 很Sunny的上琳/美食秀秀

Photo by: 厄運小姐/美食秀秀

Photo by: Lemongrass/美食秀秀

▌美食大片欣賞▼

Photo by: RosaLife若無/美食秀秀

Photo by: 楊師奶/美食秀秀

Photo by: 小黏糕/美食秀秀

Photo by: 倪肥肥/美食秀秀

Photo by: Ms洛雲/美食秀秀

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