據報道，上海查處一起假奶粉案件，生產的假奶粉流入全國市場，目前，6名犯罪嫌疑人已被逮捕。如何辨別假奶粉呢？
今日上午,記者從中華人民共和國最高檢察院官網獲悉,2015年9月,上海市公安部門依法查處一起跨全國多省市仿冒品牌嬰兒奶粉案,犯罪嫌疑人生產假冒奶粉1.7萬餘罐,銷售給鄭州、徐州、長沙、兗州等地經銷商,並進一步銷售到全國多個省市。今日上午,記者了解到,上海市檢察院第三分院對其案件的6名犯罪嫌疑人作出批捕決定,對1名犯罪嫌疑人作出存疑不捕決定。
今日上午,通過中國最高檢於2016年3月22日在其官網發布的檢察動態中了解到,2015年9月,上海市公安部門接到報案後調查發現,犯罪嫌疑人陳某等人仿製多個品牌奶粉罐,並收購低檔、廉價或非嬰兒奶粉灌裝生產假冒著名品牌奶粉,銷售給鄭州、徐州、長沙、兗州等地經銷商,並進一步銷售到全國多個省市,造成較大影響。
由於案件涉及地區廣泛、人員多、案情複雜,審查難度比較大,該院偵查監督處根據司法改革落實辦案責任制的要求,在收到市公安局治安總隊的案件信息後,即指派檢察官張嘉鈞等依法主動提前介入,在公安機關報捕前了解案件情況,與公安機關共同研判案情,就案件定性、證據等問題提出建議,引導後續偵查方向。
據官網信息顯示,2016年1月8日,公安機關對涉案的陳某等7人正式報請批准逮捕。犯罪嫌疑人陳某、唐某組織他人仿製假冒品牌奶粉罐、商標標籤,收購低檔、廉價或非嬰兒奶粉,在非法加工點罐裝出售,共計生產銷售了假冒奶粉1.7萬餘罐,非法獲利將近200萬元;犯罪嫌疑人谷某、鄭某明知他人用於制假,仍為他人生產假冒品牌奶粉罐;犯罪嫌疑人潘某、吳某參與假奶粉的灌裝生產,並提供用於制假的低檔、廉價奶粉。
2016年1月15日,上海市檢察院三分院依法對陳某等6人以生產、銷售偽劣產品罪作出批准逮捕決定,對1名犯罪嫌疑人作出存疑不捕決定。與此同時,該院發出今年首份逮捕案件繼續偵查取證意見書,要求偵查機關對案件相關證據進一步固定,對在逃人員加強追逃力度。
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教你如何辨別奶粉真假
乳製品中含有豐富的蛋白質、鈣、磷等，是一種不可多得的全營養食品。但一些企業在奶粉中添加大量澱粉、糊精等，以降低生產成本，嚴重損害了寶寶的身體健康。
1.看包裝設計：好奶粉包裝的密封性好
好奶粉一般外層使用塑料蓋，裡層使用錫箔紙，錫箔紙上有設拉環，方便開罐。
撕開錫箔紙層開罐後，僅靠剩下的外塑料蓋封口難以達到密封效果。
外塑料蓋的防抗氧和防水性差，空氣易進入，使奶粉受潮氧化。
裡層的錫箔紙也存在著未開封前的氣體易滲透問題，因為錫箔紙與奶粉罐的接合處會存在極細微的滲氣小孔，若存放時間較久，罐中的奶粉容易被氧化。
2.試手感：真奶粉質地細膩，會發出「吱吱」聲
用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦，真奶粉質地細膩，會發出「吱吱」聲;而假奶粉由於摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，會發出「沙沙」的流動聲。
3.辨顏色：真奶粉呈天然乳黃色
真奶粉呈天然乳黃色;假奶粉顏色較白，細看有結晶和光澤，或呈漂白色，或有其它不自然的顏色。
4.嘗味道：真奶粉細膩發黏，易粘住牙齒、舌頭和上顎部，溶解較快
把少許奶粉放進嘴裡品嘗，真奶粉細膩發黏，易粘住牙齒、舌頭和上顎部，溶解較快，且無糖的甜味(加糖奶粉除外);假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味濃。
5.看溶解速度：真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液
把奶粉放入杯中，用冷開水沖，真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液;假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉澱。
6.用熱開水沖開：真奶粉形成懸漂物上浮
用熱開水沖時，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調羹;摻假奶粉溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色。