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澳門很小,基本上去過的人都是那麼說。 「有什麼好吃?」 「豬扒包咯」
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「吃葡撻咯」 然而很少人知道,低調的澳門人民對美食的嚮往與熱衷足以使你精神振奮,為之駐足停留… 1. 老佛爺
該店的招牌出品,紐約芝士蛋糕,香滑鬆軟而芝士味濃郁,是喜愛芝士人士的心頭愛。 牛角包也是大受歡迎,多種口味且個頭超大,平均20元以上一個包,皮很松酥軟。 此外,老佛爺亦賣多款歐洲高級食品,如花果醬、冬瓜醬和法國花蜜等。 2. 添發碗仔翅 傳說中的添發碗仔翅。據說,老闆是含著魚翅長大的~所以別看小碗翅並不貴。 但是都是正宗的魚翅,排隊的人非常多,而座位非常少。 所以,注意:如果想趕去吃大利來三點出爐限量發售的豬扒包,這裡就只能暫時忍痛下回再來吃了。
3. 大利來記咖啡室 Cafe Tai Lei Loi Kei 澳門其中一間以豬扒包馳名的餐廳,每日準時下午三時半出爐,售完即止,豬扒包由柴爐烘製,外脆內軟。
4. 檸檬車露雪糕屋 澳門首間義大利手拉雪糕專門店,每日新鮮製造,以健康、低脂及創意為賣點,有30多種味道, 讓人難以抉擇,Gelato意式雪糕,清香軟滑,自1565年起專門供給義大利國王享用, 所以被義大利人稱為國寶級雪糕。
5. 瑪嘉烈蛋撻 從新普京出來右邊直走,過一個街口看到周大福,隔壁的小巷進去就是大名鼎鼎的瑪嘉烈蛋撻了, 巷口有個招牌,沒有標誌估計就錯過了,瑪嘉烈再走一小會就到新馬路區域。 來澳門的不吃個蛋撻那就真的像是沒來過一樣了。 吃的人很多,大家都是一杯飲料加蛋撻,幾乎都是剛出爐,因為每天排隊的人也都很多。
6. 莫義記大菜糕 此店在澳門經營大菜糕已經超過五十年,經過多年嘗試,老闆將大菜糕不斷改良,希望令其味道變得更加多元化。 因此由爽滑不甜膩的傳統味做到了現時的三色大菜糕,朱古力、汽水味、椰子味、蜜瓜味、以及菠蘿味大菜糕,無論哪一款都很好吃!
7. 潘榮記金錢餅 義順牛奶公司往前走一點點的斜對面,如果天晴氣朗而且運氣好的話,會有一個小攤現做現賣著香脆可口的金錢餅。 可別錯過這個不起眼的小攤哦,那可是著名的[潘榮記金錢餅]!現時在議事亭前地擺檔的是第二代潘生,而第一代檔主潘老先生則多留守在大炮台街1號的鋪頭。
8. 小飛象葡國餐廳 澳門比較有名的葡國餐廳,環境不錯,冷氣像不要錢。招牌菜:燒牛肋骨、葡國雞、馬介休。 馬介休餅是葡國菜的特色菜品,就是把腌制的鱈魚和馬鈴薯混合在一起炸,咬起很脆香,並不覺得油膩。 燒牛肋骨靠近肋骨的部分很香,味道不錯。 小飛象葡國餐廳所出品的雜果沙拉 – 味道超好吃! 尤其蘋果特別多&甜呢。
9. 黃枝記粥面專家 有半個世紀歷史的黃枝記,由於招牌掛的比較高所以大家在尋找的時候注意抬頭。 推薦他們家的雲吞麵、蝦籽撈麵,他們家的雲吞麵是用梘水面、四粒雲吞。曬一些蔥花。 很簡單但面爽口彈牙,雲吞的鮮蝦也蠻新鮮。雲吞里有大大隻的蝦,加上香菇的味道,很鮮美,麵條細而有韌性。
10. 卡夫卡KAFKA 於氹仔布拉格的KAFKA是下午茶必選之一,下午一點半開門,三四點時很多款蛋糕已賣完。 美味的蛋糕、冰淇淋土司、鬆餅、飲品和意粉都很贊。 推薦:「都路里」草莓冰淇淋,伯爵奶茶,海鮮意粉