露一手:21個烹飪小技巧(做個大廚助理還不容易麼!)
過節在家,青小杭發現:
以俺的功力,"大廚"是肯定輪不到了~
但是!
有了下面這幾招,
做個大廚助理還不容易嗎!
蓑衣黃瓜
肉類的切法
切皮蛋
怎樣切出細碎的蔥花
切香菇花
切蘿蔔花
切甜椒
切甜椒圈
煎魚不破
炒木耳不油爆