冰糖燉檸檬是一款極佳的養生食品。其有潤肺、美白之功效。在現在惡劣的霧霾天氣下,都可以做起來放在冰箱常備,每天喝一杯。
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上 主料 檸檬350g 冰糖350g
四季養生茶~~冰糖燉檸檬(電飯煲版)的做法步驟
1. 先用清水洗凈,在弄鹽水泡一會;最後再用適量的鹽把檸檬的表皮搓洗一下,去除表皮的蠟。
2. 檸檬去核切片。
3. 將檸檬和冰糖,放入電飯鍋。不用另外加水。
4. 開啟程序,一共用了三個粥湯程序。
5. 將熬制好的冰糖檸檬,裝入消毒好的瓶子中密封,可以隨時取用。
6. 經過數小時的熬制,養生功效很好。
7. 用它來泡茶喝,無論是口感還是色澤都相當的滿意。
8. 一款極佳的養生茶。
9. 很好喝。
小貼士
最起碼燉十個小時以上, 把檸檬和冰糖燉成琥珀一般的漂亮顏色,紅得發黑,這就對了~~