為了減肥,女孩們通常秉持著早餐吃的像皇帝,反而忽略就是像皇帝的這一餐成為我們苗條身材的阻礙,一起來揭密地雷早餐吧!
燒餅油條與飯糰
早上到傳統早餐店,燒餅油條是一定要點上一份的,有時想換換口味,就會想買個飯糰。營養師說,這些當然非常有飽足感,但仔細想想就會發現,這些東西完全都是澱粉,沒有蔬菜,也沒有水果,早餐就這樣吃,其實不健康。
水煎包與煎餃
相信有許多女孩,早上不知道要點什麼時,偶爾會想點個煎餃,但其實水煎包與煎餃都是地雷早餐。營養師強調,它們油脂太多,除了長期容易造成肥胖之外,這些東西很容易讓我們在短時間之內,血糖就快速上升,一整天的開始當然也就沒有活力了。
漢堡與熱乾麵
早餐車的熱乾麵總有股魅力,讓人聞了味道就忍不住想吃,但營養師說,熱乾麵的調味包通常是預作好的,裡面有各式各樣的調味成分跟勾芡,不僅很油也很咸,如果吃一份熱乾麵加上奶茶,或者一份漢堡加上奶茶,這一餐的熱量馬上飆到六百卡。
熱狗堡加果汁
便利商店也是上班族買早餐的一個選 擇,有些飯糰或三明治上面會標註營養成分與熱量,營養師說:那種你至少可以大概掌握這一餐吃下多少,但如果是熱狗堡的話,加上一點醬料,光是那個熱狗堡本 身就破五百卡了。如果加上含糖的果汁,這樣的早餐就已經吃近七百卡的熱量,而且沒有攝取到比較健康的營養素。
方便麵
有些MM貪圖方便,就靠一杯方便麵來撐住整個上午。雖然方便麵方便快捷,美味可口,但是方便麵多數經過油炸,脂肪含量相當高,湯料多含味精,吃多了有害健康。而且,方便麵的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維,吃多了更容易導致便秘。
建議:貪吃方便麵的人可以選吃不經油炸的方便麵,如方便米粉、通心粉或粉絲,而且建議少用湯料。另外,應多吃些蔬菜、水果,或是代餐食品,幫助排宿便,如果蔬纖維代餐粉。
水果、蔬果汁
MM們為了減肥瘦身,經常以水果、蔬果汁來替代早餐。蔬果含有豐富的纖維,有利於清腸排毒,確實有減肥的功效。但水果的糖分多是單糖,能被直接吸收,提供身體所需能量。但是,它們所能提供的能量有限,不能滿足上午工作的需求。光吃水果容易餓,反而會讓你吃進去更多的熱量。
而有些女生經常只喝一杯果汁就當搞定早餐了。其實就算是純鮮橙汁,一杯用3隻橙榨水,也有150卡路里的熱量。而且吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素b,營養價值都比吃水果來得低。
建議:光靠水果、果汁提供的熱量並不能滿足身體需求,最好攝取一些碳水化合物以補充足夠能量,如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。