有句老話說：「常吃生薑賽過活神仙」， 這句話為生薑鋪上了神奇的治病色彩。然而人們喜歡生薑，不僅僅是因為廉價的價格，更是因為其所具有的強大養生功效。生薑是我們日常生活中常見的一種食物， 不僅可以當作日常的配料食用，也可以烹飪出各種舌尖美食。今天，小編就為大家介紹幾種生薑的不同吃法，比人參還要補身。
一、生薑這樣吃更養生
1、和蜂蜜同煮
將生薑和蜂蜜同煮喝能很好的起到養生的目的，其中蜂蜜中含有豐富的果糖、葡萄糖，這些物質都很容易被人體消化吸收，因此對於一些老人、兒童、以及體弱多病的人來說是一種極好的滋補茶。
且蜂蜜還具有很強的抑菌效果，能將引起人體患病的諸多病菌進行清除，從而大大降低了人體患病的幾率。
蜂蜜對於心腦血管疾病、三高等都有極好的調節作用，多喝能有效起到增強人體抗病能力、增強心血管功能的效果，從而有利於防止心腦血管疾病的產生。
另外，對於一些想要延緩衰老，留住美麗的人來說，常喝蜂蜜生薑茶還能起到消除褐斑的目的，因為人體出現褐斑的主要原因是因為體內的自由基產生衰老，於是會作用於肌膚上，從而使皮膚出現褐斑。
而在生薑中含有多種活性成分，其中的姜辣素便能有效對人體內的自由基進行消除，幫助人體起到去除褐斑、抵抗衰老的功效。
2、搭配吃
生薑本身就具有極高的養生功效，而與其它食物搭配食用，更能增加其養生保健效果。其中紅棗便是最佳首選。
對於一些女性朋友而言，在經期前後身體總會出現各種不適的症狀，而在經期間痛經更是常有的事情，然而這些不僅會對女性的健康造成嚴重的損害，同時也是造成身體不適，從而影響工作的重要阻礙。
而通過吃點生薑和紅棗搭配的食物，能很好的緩解痛經的作用，使得身體有一股暖流涌過，幫助調節痛經。
另外，遇到一些風寒感冒，我們也可以吃點生薑和紅棗搭配的食物，其中生薑起到調節作用，紅棗起著滋補效果，快速將人體內的病菌趕走，加快病情的康復。
3、放在嘴巴嚼
生薑性味寒，對於一些胃部不適的人而言，如果直接將生薑吃進肚子中，那麼則很有可能加重病情。而若將生薑放在嘴巴進行咀嚼則能很好的起到養生巧治病的目的。
在生薑中含有姜辣素，這種物質對於心臟和血管都有一定的刺激作用，通過咀嚼之後的唾液進入體內能促進血液循環，使得肌體的毛孔打開，加快新陳代謝，所以排汗量也能隨之增加，這樣便能將體內隱藏的寒氣和毒素通過排汗揮發出來，具有極好的養生防病作用。
有這麼一句老話說：「寒是萬病之源」，可見寒氣對於人體健康的危害性。
同時，對於一些患有口腔疾病的人而言，在嘴巴裡面放幾片生薑咀嚼能很好的對口腔中的病菌進行消滅，從而有效起到防止口臭和治療牙周炎的效果。
另外，在嘴巴嚼幾片生薑還能有效防止暈車、暈船等不良症狀，對於一些有恐車、船的人來說，是一種極好的選擇。
二、吃生薑的正確時段
生薑雖好，但是要想通過食用生薑來起到養生的目的，那麼一定要選擇好食用時段。其中早上便是食用生薑的最佳時段，因為早晨是血液流向胃經之時，在早上吃點生薑能有效的生髮胃氣，促進胃部中食物的消化。
試想一下，在早晨準備一小碟薑絲，然後就著大米粥喝，簡單清爽，在濃郁的米粥中還能吃到辣辣的薑絲，細細的品味，口齒留香。不僅美味養人，其功效還遠超各種大補藥。
另外，在晚上的時候就儘量不要吃生薑了，晚上吃生薑如同吃了砒霜般嚴重。夜晚人體需要收斂陽氣，此時食用生薑會損害人體內陽氣，刺激神經，影響正常的心臟功能，同時也是造成失眠的主要因素。
三、食用生薑的禁忌
在食用生薑的時候也有講究的禁忌，其中腐爛的生薑中含有一種毒性很強的物質，被人體攝入之後會使得細胞出現變形而產生壞死，從而誘發多種疾病的產生，因此遇到腐爛的生薑一定不要食用。
結語：上文中，小編為大家介紹了生薑的幾種養生吃法，你都了解了嗎?生薑雖然價格很低廉，但是只要稍微花點時間便能很好的與其它食物烹飪出最養人美味的食物。讓你在享用美味的同時，還能輕鬆達到防病養生的功效。