去年鯛魚燒雪糕曾風靡一時，兩個理大女學生Jo和Regina開設Cafe aboong，賣韓國鯛魚燒，最高峰時日賣五百多條，月賺四十萬。
後來兩人把鋪頭頂手，本刊找到九十後新老闆Bonnie，她指自己用四十萬元頂手，衰心急，「我頂手前，叫佢哋俾數據我睇，佢哋只肯攞出頭半年的 數據，又臨時同我地講最遲明天要簽約，當晚我迫佢哋交出最新數字，先知佢哋正蝕緊錢。佢解釋佢哋無日日開鋪，加上天氣凍，我覺得我搞得掂所以簽約。」
本刊打算求證，不過兩名女大學生都沒有接聽電話。Bonnie指頂手是由於數年前在加拿大，試過一款含酒精的雪糕，「覺得很好吃，就打算如鯛魚燒 一樣，將外國產品帶來香港，不過由於沒試過創業，所以考慮頂手。」自知未考慮清楚就簽約，自己都有責任，故雖然生意與預期有落差，她都無打算追究，唯有嘗 試多點新口味，加入芝士餡、含酒精雪糕等，「很多人只會買新的產品，因為香港人是很需要新鮮感的，都對生意幾大幫助。」
一年死約一半都未過，Bonnie大嘆：「熱潮過咗，就算出新野都好難做，宜家收支平衡算係咁。」
大家估下Jo同Regina因為咩事頂咗間舖比人
我一次都未幫櫬過...其實好唔好食?