朝鮮有一家冷麵館，甭管春夏秋冬，一到中午，總是門庭若市。可是進去卻有限制，因為要憑票入場。這到底是怎麼一回事？
朝鮮有一家冷麵館，甭管春夏秋冬，一到中午，總是門庭若市。
一天，記者也想進去看看，到門口被攔住，「有票嗎？」
朝鮮餐廳內的菜式
在朝鮮，許多價格極其低廉的餐廳都不是想進就能進，而需要憑票入場。
因為這些餐館作為朝鮮黨和國家福利，只提供給本地人，外國人要想體驗一番，往往難如上青天。前兩天，記者就「偶爾地」進去了一家。
憑票入場
餐廳憑票入場
2014年11月25日的朝鮮內閣機關報《民主朝鮮》刊登了一篇名為「香滿樓大眾食堂」的文章，裡面說在當年「光明星節」（2月16日，這是朝鮮最重要的節日之一）舉辦的全國辦理技術競賽中，「香滿樓」一舉奪魁。
從外表看，這家店的深褐色圓形建築風格讓人有一種古代酒樓的即視感，招牌上用朝文和中文分別寫著「香滿樓大眾食堂」、「香滿樓酒家」幾個醒目大字。
在今天的朝鮮，除了一些古蹟和領導人特批的地點外，幾乎很少看到建築物上有中文標示，光是看到這幾個字，記者的熱淚就差點相伴思鄉之情一起湧出來。
飯店入口處有大批朝鮮群眾正排隊進入，可能是因為周六的原因，食客特別多。
朝鮮餐廳內的菜式
記者隨著朝鮮民眾正準備進去，忽然被門口服務員攔下，「請出示介紹票」。
介紹票？這下可把記者難到了。記者定了定神，問服務員，哪裡能買票？她手向左一指，「那邊就有」。
記者仔細看了看這張來之不易的「飯票」：上面印著兩個藍色圓形小戳，中間寫著「點心」，時間為「主體103年11月29日中午12時」。
註：主體歷為朝鮮民主主義人民共和國自1997年起使用的曆法，年號為主體，追尊主體思想創立人金日成的出生年1912年為元年。
介紹票
3元一餐
隨後，記者舉著票，義正詞嚴地向餐廳走去。看門的服務員看到記者出示介紹票時，明顯有些驚訝，好像在說：你們怎麼弄到的？
按照服務員的指示，記者一行到前台，憑「票」交錢，一共17250朝幣（約合15元人民幣），平均每人3元。
朝鮮餐廳
當時記者心裡一陣偷樂，以為是國內的自助餐，買了票進去隨便吃，等真正進了餐廳才發覺如意算盤打得太早。
就在記者徑直走進一樓大廳，準備落座時，飯店內部人士經過商量，把記者在內的「老外」們帶到了二樓的大包間單獨用餐。
包間內共有3、4張桌子，大概可容納20人左右。包間內的柜子上，擺著一台電視和一套音響。但服務員並沒有為記者打開。
一位懂中文的年輕女服務員進來為記者服務。她說，記者的「介紹票」含一份套餐，包括兩個冷盤（一塊雞腿肉、一碟涼拌魷魚）、100克撈麵、一籠粵式點心（這麼豐盛！真是出乎意料），如果要點其他炒菜和主食還需另按美元付費。
記者不解，剛剛在一樓大廳明明看到有朝鮮當地人在吃炸醬麵。
服務員解釋說，客人可以憑票選擇到不同大廳吃飯，而不同廳供應的套餐不同：分別專供點心、炸醬麵、蔬菜包等，而記者好不容易弄到的「介紹票」其實是就是「點心餐票」。
朝鮮貨幣
由於記者的介紹票包含5人套餐，雖然記者一行只有4人，但服務員還是按照5人份上菜。幾位服務員輪流上菜，不一會兒，桌子就擺滿了。
點心組合很精巧，包括一個裡面夾著花生醬的流沙包、一個麻團、三個麵粉做的圓形的小點心。
可能是記者當時已飢腸轆轆，或是很久沒有嘗到家鄉的味道，覺得那點心有些「金鼎軒」的感覺。
朝鮮餐廳內的菜式
至於所謂的港式「撈麵」裡面，放了豬肉塊、凍豆腐、胡蘿蔔和薄薄的雞蛋片，咬一口是濃濃的黑胡椒味，正宗與否就不說了。
畢竟在中餐館，為了體驗一把久違的中餐，記者點了幾道家常菜：香菜羊肉、炒時蔬、烤扇貝、紅燒魚丸。
儘管4個人怎麼努力吃，終究還是沒有吃掉這5人份套餐。最後，兩三個服務員上來，為我們打包。 至於口感，一方面因人而異，另一方面要求也不能太高，各位說呢？
貴金屬直播室
朝鮮餐廳迎賓小姐
記者順著環形走廊，走到盡頭，看到一個房間，正面露出一個低矮的小窗口，裡面坐著一位服務員。記者蹲下身子，努力探著頭，和裡面對話：請問，這兒賣介紹票嗎？
服務員：介紹票不賣，而是領取制，今天限量票已全部發給平壤市民、軍隊士兵了，明天早上再來領吧。
介紹票
無奈的記者正準備打道回府時，走過來一位領導模樣的女同志，記者趕忙抓住機會，誠摯地向她表明來意，終於從她手裡得到一張限額為5人的「介紹票」（這裡的介紹票都是團體票，最小單位是5人）。