2 Feb 2016
由 Kianna Rose
有一種鍋叫做慢燉鍋（Slow cookery），在美國也叫做Crock-Pot，他是一種插電的烹飪鍋具，並非用火爐加熱而是利用恆溫的狀態將食物燉煮完成，因此他所需要的時間較 長，一般來說需要4-8小時，所以你不需要一直站在旁邊顧火爐，這是他優點所在，也不會幹燒，這對上班族和有工作的上媽媽來說絕對是最佳的烹飪工具，你可 以在一早出門時就把東西都備齊放進鍋里，將所有食材放進去後，晚上回家就有食物可以吃了！
而這到簡單又健康的雞肉料理，在底下介紹給大家，需要的食材有：
雞胸肉約900公克
大約550克的紅馬鈴薯（切塊）
約200公克的紅蘿蔔（洗凈去皮）
1/4杯的橄欖油
1/3杯的檸檬汁
1茶匙的奧勒岡稱「牛至」，又稱為「披薩草」香料
1茶匙的洋蔥粉
2茶匙已經壓碎的大蒜
1茶匙的鹽加上少量的黑胡椒粒
以上的食材全部丟進鍋里，擺放4-8小時燉煮以後回家就可以吃了！
現在就來看看這個簡單的製作過程吧。
讀完記得留言你的意見哦！謝謝！