原來披薩還可以這樣切!數學家的腦洞實在太大了!「最佳切披薩法」一次滿足所有人的口味!!

@ 2016-01-28

人們在吃披薩餅的時候,一般都會把餅切成三角形。

這種切法看似公平,但總有人不喜歡披薩餅邊,或者有人想多吃一點餡料。

為了解決這個問題,

英國兩名數學發明了一種「最佳切披薩法」,

力求讓每個人都吃到滿意的披薩。

數學可以教會我們很多關於如何更好地吃披薩的辦法。

2013 年,一個名叫 Eugenia Cheng 的數學家列出了一個能夠製作出完美尺寸的披薩的公式。然後,將披薩放進嘴裡的完美方法則要問 19 世紀的數學家。

那麼,在製作披薩和吃披薩中間的那一步又應該怎麼解決呢?

你知道應該怎樣切才能把一整個披薩切割完美嗎?

好吧,這一次我們又可以通過數學來實現。

來自利物浦大學的 Joel Haddley 和 Stephen Worsley 這兩位數學家在《新科學家》雜誌上發表了一項研究成果,他們對平鋪圖像進行了研究,在這種模式下,所有切片的形狀都是相同的。

這兩位數學家在研究報告中指出:

「這種形狀的披薩片每天都會產生,廚師只要在披薩中心一直向外切出放射的形狀即可。」這是一種傳統的切割方法,所有的切片都會在餅的中心處交匯。

先如下圖將披薩切成六個邊緣有弧度的三角型,

之後再將每角披薩切成兩塊。

這樣一來,一張披薩就能切成一模一樣的12小塊,

6塊在中間的餅「無邊」,外圍的6塊則可以吃到餅邊。

這樣,無論食客是否喜歡餅邊,這種切法都可以一次滿足所有人的口味。

依照兩名數學家的延伸切法,可以切出有類似萬花筒形狀的美麗披薩。

在這之前,數學家們曾經想出一種新的切割披薩的方法,不會出現有人多有人少的情況,它能夠實現 12 塊大小尺寸一致的披薩。

不過,這種方法切出來的披薩仍然存在 3 條邊。

Joel Haddley 和 Stephen Worsley 這兩位數學家認為他們能夠做得更好。

他們發現了一種可以把擁有彎曲線條的物品切成無限個切片的方法,然後進一步把這些切片從中間對半切開。

不過,用這種方法來切割披薩似乎有點過於華麗了。

然後,為了讓每個切片的形狀變得更加複雜,研究人員在這些切片的邊緣上製造了一些楔子一樣的缺口。

值得一提的是,所有的這些切片拼接起來還是一個圓形。目前還不清楚現實生活中會不會有人進行這麼複雜的披薩藝術,但是可以想像的是,這項工作需要很多耐心以及精確的工具。當然,一整個披薩是少不了的。

要切得好似乎不只是數學問題,還有手巧不巧!

Joel Haddley 在接受採訪的時候表示:「我不知道除了切割披薩之外,我們的研究是否還有其他任何方面的用途。」但是,他確實嘗試著用這種方法切了一個披薩。

就在昨天晚上,小編還報道了一種能夠實現更加有效的預測乘客和飛機的流動的新算法,它會特別關注乘客登機後、飛機起飛前的這一段時間,同時還考慮到了天氣預報、跑道交通情況和當天的航班等因素。

綜合這些變量之後,空中管制人員就能決定什麼時候讓飛機起飛以及什麼時候讓飛機停留在登機口。

由此看來,數學真的能夠讓我們的生活變得更加美好。不過,話又說回來,你知道除了切披薩之外,這項研究還有什麼其他的用途嗎?


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