除了」香港小姐「，中國似乎很少有比較具有影響力的社會性選美活動了，很多我們這個時代的銀幕女神，大多是在這樣的選拔中加冕。趙雅芝、張曼玉、蔡少芬……她們成為了中國魅力女性的代名詞，是中國顏值的典範。
然而，成為港姐，並不意味著真的飛上枝頭變鳳凰。不是每一個港姐都像趙雅芝那樣成為不老神話，像張曼玉那樣走上了國際舞台，像蔡少芬那樣收穫令人艷羨的愛情。
「當得了明星，嫁得進豪門」如果以世俗的標準衡量，譚小環是一個大寫的「失敗」。皇冠如何會掉？怪只怪，她敗給了作為一個女人的所有弱點。
她比「安茜」先得寵，
卻想一口吃個大胖子
21歲時，譚小環風頭無兩。
畢業於英國波斯頓大學，身高170公分，標準模特身材，參加1994年的港姐選美大賽，是頭號種子選手。後來的結果也的確如此：打敗張可頤、李綺紅、黃紀瑩，一舉拔得頭籌。比她早出道的蔡少芬也只是1991年香港小姐的季軍。
新科港姐隨即與TVB簽約，TVB趁熱打鐵，以她為女主角，推出了《殭屍福星》、《緝私群英》等重磅影視劇。人氣最紅時，她還成為「信和賣相天后」。作為港星照片銷售的聚集地和熱度指標，信和廣場曾經滿街滿鋪都是譚小環的照片。
事業開始得太順利，又沒有識途老馬的指點，年輕女孩的貪婪急速膨脹，她開始不僅僅滿足於拍電視劇。那時是港劇和港樂的黃金時期，她一面幻想自己在影視圈大紫大紅，一面又憧憬著成為新一代歌壇天后。出道第二年，她簽了唱片公司，與正當紅的鄭伊健合唱《如果天空要下雨》，一曲盤亙各大音樂榜多周。
兩手抓，兩手都沒硬。她以為可以靠後天的栽培——比如請羅文當歌唱老師——彌補先天嗓音條件的不足，何況樂壇也給過她打過「雞血」：1997年度叱吒樂壇流行榜頒獎典禮上，她榮獲「叱吒樂壇生力軍女歌手」銅獎，並在之後的第二十屆十大中文金曲頒獎音樂會上獲得「最有前途新人獎優異獎」。
這樣的吹捧讓她盲目地以為前途光明，於是一條路走到黑，但誰知外界的評價一直不給她好臉色，唱得差就是唱得差，樂評人不昧著良心說話。
和譚小環相比，在選秀舞台上被她打敗的張可頤卻穩紮穩打地一路前進。她定下了表演方向，在專業上狠下功夫。2004年在紅遍兩岸三地的《金枝欲孽》中飾演「安茜」一角，名氣很快就超過了譚小環。
歌唱事業無功而返，演藝事業又毫無進展甚至輸給昔日的手下敗將，譚小環哪頭都沒討到好。但她並沒有想到，這並不是她星途之上的唯一的劫。
事業栽在了感情的手上
他被渣男拖累得一敗塗地
事業不順，愛情還讓她的事業雪上加霜。1998年,譚小環與郭富城的排舞師黃國榮談戀愛。
戀愛讓女人的智商急劇下降，熱戀時她竟然做出為了陪男友而推掉拍戲機會的蠢事。TVB對女藝人的苛刻人人皆知，不珍惜機會的譚小環很快就被公司邊緣化：她再沒有接到過女主角的劇本。
而愛情不像工作，付出一定會有所回報，它有時恰恰相反。在這段長達5年的戀情裡，連狗仔們都厭煩了報導黃國榮的緋聞。男方喜歡流連夜店，女方則戀家；男方時有緋聞傳出，女方永遠扮演傷心人的角色。
更倒霉的是，熬了五年，以為可以把一顆石頭捂熱，黃國榮卻提出分手。這一次分手，譚小環元氣大傷，事業跟著嚴重受創。她宣布退出歌壇。
離開花心男友，她終於撿回了理智，知道女人可以沒有愛情，但不能沒有事業，「我寧多賺錢也不放假。」
但智商沒有恢復多少。「多賺錢」是好，她選了一條自以為是捷徑的路，往情.色方向發展。那段時期，她拍了三級片《色慾中環》，代言的廣告也多走性感花瓶路線。猶記當年港姐決賽時，她的比基尼裝艷驚四座。數年後再在廣告裡穿泳裝，所有人的反應都是嘆氣，「不知她哪根筋兒壞了。」
一戀愛就掉智商
老公支持她告別娛樂圈
和黃國榮的那段過往，把譚小環的事業葬送得七七八八。剩下的那點，則在遇到未來老公、保險業高層蔡強順後，也揮發得乾乾淨淨。
2007年，35歲的譚小環和蔡強榮順利步入婚姻，在港媒眼中，這是她難得的正確選擇，「是這些年譚小環最值得說的唯一一件事。」可好婚姻絲毫幫襯不了她的事業。像中了感情的毒，只要談到感情，譚小環的事業必定會再倒霉一次。
婚後，她又開始減少工作量，為了照顧家裡推掉不少片約和活動。TVB對這個屢教不改的藝人頭痛不已，第二年簽約時只肯與她簽「部頭約」，安排她出演一些三四線角色。之後乾脆把她下放到主持師奶節目《都市閒情》，徹底淪為邊緣人。在一個環衛工人的薪水也有上萬元的香港，譚小環只能拿到每個月18000元，第三年再談合約，TVB只肯加薪300塊錢。
掉得再也爬不起來，譚小環如夢初醒。
在TVB待了18年，她自認並不是個偷懶的人，只要是接手的工作，哪怕天天清晨6點開工、凌晨4點結束都毫無怨言。可公司不需要一個為愛分心、隨時會智商下線的藝人。
和前男友的絕情相比，心疼老婆的蔡強榮給譚小環打了一劑強心針：我舉雙手雙腳支持你和娛樂圈事業說再見。
唱歌不如賣魚蛋給力
她比在TVB揚眉吐氣
退出娛樂圈能做什麼？經歷過人生巔峰的的譚小環不安於在家裡做主婦，這一次她很清醒：「女人一定要有工作才行，否則會好out，連老公都會嫌我落伍！」
她找老公商量：「不如就開個小食店，提供一些有素質、很港式的魚蛋給大家，找回'舊香港'的情懷。」蔡強榮沒想到老婆會選擇賣魚蛋，也從沒有哪個港姐會主動「淪落」去賣不入流的小吃，譚小環開創了一個港姐轉型創業的新篇章！
2014年4月，譚小環的魚蛋店」渣哥1996「在香港銅鑼灣正式開業。時隔多年，她再一次被狗仔們推上娛樂熱點新聞榜：港姐賣魚蛋，是混不下去了？
一頭長發被剪短，一副四方形眼鏡遮住漂亮的臉，親自串魚蛋串，還熱情地招呼客人：「要辣的還是不辣的?」這些圖片一流出，熟悉譚小環過往的人都驚呆了：這還是那個心比天高、又想當視後又想當歌后的譚小環？
而和當年野心勃勃卻遭到一片吐槽聲的演藝事業相比，如今的魚蛋事業受到廣泛好評。鄰里街坊支持鼓勵，「我們平時常常逛這裡，加上有報導，就過來試試。幾好，價錢合理。」灣仔區的上班族也連連稱讚。雖然也有人不懷好意地諷刺她「幸福老闆娘變怨氣魚蛋妹，譚小環慘被貶低」「港姐不開高檔餐廳、珠寶店改賣魚丸，譚小環婚姻告急？」她的回應只有一個：「開心就好！」
曾經在TVB整天灰頭土臉的拍戲到凌晨、與新人演員為一個小配角競爭，不如自己經商，掌控自己的人生。
這次她不是一個人在打拚
家人是她最強的戰鬥力
「渣哥」的存在，就像一劑潤滑劑，把一家人緊密連接在一起。
在店裡，食客能常常見到譚小環70歲的母親。滿頭銀髮的老人精神矍鑠，在店裡忙前忙後，調醬汁、招呼食客，精力不輸年輕人。這個年輕時也是一把賣魚蛋好手的老人，如果碰到內地遊客，還會馬上調整語言頻道，講國語。
老公蔡強榮也在路邊「睇鋪」。當晚7點50分左右，譚小環以一頭清爽短髮出現在「渣哥」門前，引來不少路人合照，成了鬧市一景。每每有食客要與譚小環合影，蔡強榮便擔任攝影師的角色。
店開了起來，一家人的關係變得更加密切。以前忙於工作，她和母親、丈夫的相處時間都屈指可數。如今這家店不但讓一家人天天都生活在一起，還同時滿足了大家的願望。
母親想要一個固定的店鋪。她做了幾十年的流動小販，最想「入鋪」安定，現在終於實現。每天在店裡忙到打烊還捨不得離開，常常被女兒女婿拉著回家。
丈夫希望她不要這麼忙，在TVB的那些年，忙碌時沒有收穫，無事可做時更心慌，逼著自己東奔西跑找事做。如今自己的店自己做主，心裡踏實。
譚小環則把這間店視為拉近夫妻距離的法寶。每天兩口子都要來店裡幫忙，不用互相查行蹤，彷彿回到當年拍拖的情景。
現在的譚小環比以往任何時候都自信：「我期待生意更穩定，會考慮開分店！」她在微博上大大方方給自己添加了標籤——「魚蛋西施」譚小環。
人生最可悲的，莫過於為錯的人錯的事，浪費了自己的心血和光陰，甚至終其一生都無法看破。難能可貴的是，在有限的人生中選對自己愛的人，做對適合自己的事。譚小環曾經輝煌，也跌進過深不見底的低谷，卻能在人們意想不到的領域成為人生主宰者。生活，如果在這裡是一溝絕望的死水，那麼在別處，或許就是波瀾壯闊的海洋。