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來源：新浪博客 作者：簡單煮意 查看源文
羅漢果夏枯茶屬於藥膳偏方，主要食材是羅漢果，口味是清淡，工藝是煮，中級難度，歡迎發表你的看法，歡迎曬曬你的成果，分享你的心得。
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原 料:
羅漢果1個、夏枯草15克。[HaoChi123.com]
特 色:
小小一杯茶解決季節大問題。[HaoChi123.com]
操 作:
1、將羅漢果與夏枯草先用水沖洗一遍。
2、羅漢果掰開，分成幾瓣。
2、夏枯草用清水浸泡半小時。
3、將掰開的羅漢果與夏枯草同入鍋，加入1升清水，燒開後水煎15分鐘取汁。
4、再次加水煎煮15分鐘，將二次茶汁合併調勻飲用，熱喝冷飲都可。
貼士：
1、我國古代就有不少對付秋燥的飲食良方，羅漢果夏枯茶就是其中很好的一味止咳去噪茶。它既能充分補充人體水分，又是秋季養生、潤肺止咳的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一舉三得。
2、羅漢果，我國特有的珍貴葫蘆科植物，素有良藥佳果之稱。味甘性涼，有清熱潤肺、止咳化痰、潤腸通便之功效，常用於肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘等症，同時也是清涼飲料之佳品。
3、夏枯草，一種唇形科植物，具有清肝明目，祛熱散瘀，利尿降壓等作用。民間常用它來泡茶，是我國歷來的涼茶主要原料之一。
4、羅漢果夏枯茶，有清肺、潤腸、化痰止咳之功效，適用於肺燥咳嗽，咽痛口渴等，常喝可預防呼吸道感染，對急慢性咽喉炎及急慢性支氣管炎有輔助療效。普普通通的一杯茶，卻能幫助解決你的季節大問題。
5、羅漢果一般挑選圓形色褐、個大質堅、搖之不響的為優質果。羅漢果本身比較甘甜，因此煎泡時不必再增加蜂蜜和糖。[HaoChi123.com]
營養價值:
羅漢果 - 羅漢果被人們譽為「神仙果」。主要產於桂林市臨桂縣和永福縣的山區，是桂林名貴的土特產。果實營養價值很高，含豐... 全文 所有羅漢果菜譜
所屬菜系:
藥膳偏方 - 藥膳它既是日常的飲食，但又包含了治病的藥物。進一步說，當前人們要求飲食既是一種美味佳肴，又是一種能夠養生保... 全文 所有藥膳偏方
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常見 原料
特色：家常、涼菜、羹湯、粥品、微波、川菜、韓式
肉類：雞翅、五花肉、豬排骨、豬蹄、牛肉、魚肉
蔬菜：韭菜、茄子、番茄、南瓜、豆腐、土豆、蘑菇
口味：咸香、咸鮮、清淡、微辣、麻辣、酸辣、酸甜
工藝：炒、燒、炸、溜、燉、拌、烤、多圖、視頻
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