蓮霧非常利水,被中醫視為「天然的解熱劑」,
它能「潤肺、止咳、消除胃脹」,
有糖尿病或是高血壓的人也適合吃唷!
潤肺、止咳、解毒!
❤【蓮霧的8大好處】
①【止咳化痰】
■ 吃蓮霧可以「潤肺清痰」。
■ 與冰糖一起煮食,能「改善乾咳、積痰」等症狀。
②【退火、解毒】
蓮霧有「瀉熱、退火、解毒」的功效,是「天然的解熱劑」。
→「濕熱體質、陰虛火旺體質」的人,都很適合吃蓮霧唷!
③【預防中風】
它的葉酸是蘋果的20倍以上,可以「改善貧血、預防中風及心臟病」等心血管疾病。
④【改善腸胃不適】
將蓮霧抹上少許食鹽食用,能「幫助消化、改善食積」。
⑤【預防癌症】
含多種微量元素,能維持細胞健康,降低罹癌風險。
⑥【預防泌尿道發炎】
蓮霧相當利水,能幫助水分代謝,增加排尿量,進而「預防泌尿道發炎」。
⑦【瘦身】
「低糖、低卡、高纖」3特點,容易有飽足感,很適合正在控制體重的人食用。
⑧【改善便秘】
富含纖維質,可以「改善便秘情況、維持腸道健康」。
♫【吃蓮霧需注意什麼?】
1. 蓮霧糖分少,「糖尿病、有三高的人」都適合吃蓮霧唷!
2. 屬性偏涼,「體質偏寒、脾胃虛寒者、女性經期間」不要食用過多。
3. 因為蓮霧水分多,因此建議「貧尿、小便失禁者」不宜多食。
♫【蓮霧怎麼挑選才好吃?】
■ 外觀:顏色要深紅,沒有斑點。
■ 果臍顏色:越黑代表成熟度越高。
■ 一樣大小的蓮霧,越重的水分越多。
♫【蓮霧的保存方法】
■ 在室溫下擺放約2~3天,可揮發部分農藥。
■ 以白報紙或塑膠袋密封,冷藏可保存7天以上。
■ 蓮霧水洗後,果肉容易軟化,吃之前再以流動水清洗即可。
❤【蓮霧的產季】
產季一般是在夏季,但因為適逢雨季產量少,經農民研發後,現在也有11~3月的蓮霧唷!
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