12月28日，香港花旦胡杏兒正式出嫁了，和圈外男友Philip幸福大婚！兜兜轉轉一大圈，她終於找到了讓自己心愛的人。
大家對此紛紛送上祝福，另外還是念念不忘她和黃宗澤……
終究他們兩個人之間的戀情已經是過去式，再美好也只是記憶啦，如今胡杏兒找到了自己的真命天子，我們應該祝福她！
從「最丑港姐」到「最美視後」
很多人第一次看胡杏兒演的的電視劇，都是從《流金歲月》里的丁善茵開始的。因為飾演的是弱智女孩兒加之演技太青澀，胡杏兒在戲裡動不動就表現地表情十分誇張，造型不夠美不說，演技更是被同劇組的羅嘉良、萱萱等人吊打。
在《衝上雲霄》裡面和費曼老爸吳鎮宇的組合引起了一眾觀眾不滿。
說到胡杏兒當然永遠繞不過去那兩部《我的野蠻婆婆》了，因為這在兩部戲中和黃宗澤成功塑造了一對歡喜冤家，杏兒的觀眾緣有所好轉。
深知自己演技不夠的胡杏兒為了角色一直很努力，拍攝《肥田喜事》時，因為角色需要，她不惜形象，不到倆月就讓自己胖了42斤，每天要吃6頓飯拍攝期間還雪糕、巧克力不停吃，變成了土肥圓！然後又在短短几個月成功瘦身。胡杏兒減肥秘籍看下邊！
獨特的睡前輔助餐——高鈣酸奶配紅酒
3餐正常吃完後，在睡前30分鐘，食用1杯酸奶或50克乳酪，再喝1杯50~100毫升的紅酒，胡杏兒親身試驗過，3周可以瘦14斤。紅酒最好選經橡木桶陳釀的，而酸奶不要選擇果味酸奶。
2011年，胡杏兒在多部TVB大劇中擔任女一號，而且都獲得了很不錯的評價。
《怒火街頭》中草根出身力求上進的律師王思苦。
《萬凰之王》中可恨又可悲的皇后。
憑藉這兩部大戲，胡杏兒拿下了萬千星輝頒獎典禮「最佳女主角」獎、「我最喜愛的電視女角色」獎、「非凡風采女藝員」獎，成為TVB首位同時獲得此三項大獎的女演員 。在拿到視後獎盃的那一刻，胡杏兒潸然淚下。
胡杏兒《紅酒俏佳人》轉型冷艷強勢女
在中國首部以品酒師為創作題材的電視劇《紅酒俏佳人》中，胡杏兒、邱澤、李晟等人「高顏值擔當」。
《紅酒俏佳人》展現女主角「後青春」時代一路披荊斬棘的勵志旅程。胡杏兒飾演的天之驕女沈一曼和李晟飾演的草根女林軒，都面臨職場、情場的雙重挑戰，兩個截然不同的女人的職場過招也是該劇一大看點。
《紅酒俏佳人》展現了一個女人在職場和愛情里的成長史，這類劇集對在校學生和職業白領群體具有天生的吸引力，加上新穎的品酒師題材和具有號召力的偶像陣容，給觀眾帶來不少驚喜和感動。
胡杏兒不僅在事業上節節攀升，她的外表也是愈發地美麗，褪去了剛出道時期的嬰兒肥，表現出來的是越來越成熟優雅，逐漸擁有了女王般的強大氣場。小編希望胡杏兒能夠越來越好。因為勤奮且努力的女孩子，運氣總不會太差！為胡杏兒開瓶紅酒慶祝吧~