幽門螺桿菌是胃癌的「開關」，但有一種方法能將其制服！
點點健康 2015-12-26 05:32
幽門螺桿菌是一種常見的致病菌。目前醫學界已經證實，這種病菌是引發胃炎、胃潰瘍的重要因素。由於胃癌和慢性萎縮性胃炎、嚴重的胃潰瘍有密切關係，所以幽門螺桿菌又被視為胃癌的啟動因子、「開關」。目前，雖然利用抗生素可以將此種病菌查殺，但是它又會很快復發。而且，長期使用抗生素，對人體的影響不言而喻。那麼，能不能有一種安全有效的辦法，將這種細菌長期穩定地控制住呢？
流行病學研究顯示，維生素C可以消除幽門螺桿菌產生的自由基。維生素C在酸性環境下具有抗幽門螺桿菌的的作用。所以，適當補充維生素C，可有有效抑菌，預防胃炎和胃癌的發生。
哪些食物中維生素C的含量較高？
水果類：獼猴桃、酸棗、山楂、柚子、草莓、柑橘、桂圓。
蔬菜類：青椒、甘藍、番茄、黃瓜、菜花、白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、豌豆、豇豆和蘿蔔。
另外，中藥蒲公英、半枝蓮、金銀花、連翹、黃連等對幽門螺桿菌所致的濕熱型胃炎有很好療效。
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