作為一個愛做吐司，以及愛吃吐司的吃貨，這個問題不認真回答就說不過去了。
麵包有無數種吃法，怎麼吃好吃簡易又好玩豐富，是我一直在研究的事情。
首先你要有好麵包，作為主角，他一定不能太次。
我們買了好吐司，當然，最好就是自己做的啦！就可以來細分一下吐司的幾種吃法。
這里介紹的都是以吐司為主的搭配和再加工的方式。
1、法式吐司
法式吐司簡便易行又營養豐富，還能拯救家裡稍微脫水發乾的吐司，是吐司加工的最好選擇了。
(本圖擷取自網路)
切好的吐司在1：1的蛋奶液裡面浸泡一個晚上最好，如果沒有時間，那可以將吐司浸在蛋奶液里，放到微波爐里轉個30秒左右，對充分浸透有幫助。
放置一晚上的蛋奶吐司，可以選擇烤箱烤，也可以選擇平底鍋煎，因為吐司內部不容易熟透，所以低火慢慢煎到表面變成金黃色，然後翻面。法式吐司外面焦香，裡面軟糯，法式吐司還可以搭配很多其他的東西，比如糖粉，杏仁，楓糖，或者做成法式三明治。甜鹹皆宜，超級推薦。
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法式吐司做三明治，也特別簡便，吐司浸滿蛋奶液後，在吐司間加上培根，芝士黑胡椒或者一切喜歡的食材，然後放進烤箱以160度烤個11~16分鍾，如果不是當日食用，冷卻後放進冷凍層，要吃的時候解凍或者再烤個五分鍾就是非常簡便的早餐了~
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法式吐司還有個類似變形，就是焗番茄鍋，吐司切小塊，放進烤杯里，鋪上喜歡的食材，和滿滿的新鮮番茄披薩醬，入烤箱前撒上芝士，等芝士稍微烤得金黃以後出爐，撒上香芹葉，感覺有它就是一個很美好的一餐了。
2、三明治
三明治是吐司最普通的做法了。
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吐司可以去邊也可以不去邊，兩片麵包裡面夾著什麼，按著個人口味其實也不是特別重要了呢~
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火腿，培根，生菜，番茄，芝士片，荷包蛋，海鮮類，各色蔬菜，甚至水果和甜蛋黃醬，奶油。
只要能想到的食材，跟白吐司都非常搭配。
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吐司可以像帕尼尼那樣食用前先烤好，也可以直接用白吐司在當中切開一個口，往裡面填入豐富的想像力。接下來要做的就是大口享受自己搭配好的完美組合了。
3、吐司片
烤吐司片其實跟三明治類似，有點換湯不換藥，比三明治少一片麵包，然後鋪上東西就可以自成一派麼？事實證明它還真的自成一派了....
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一般這類吐司食用的時候都會再加工，或煎或烤，然後在一片吐司上鋪上喜歡的食材。
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這一類料理，估計是對食材有比較奔放又大氣的詮釋，擺盤也比三明治來得豐富美觀。所以在很多食譜上都有展現。
而且比三明治好的是，在鋪食材上好像沒有什麼底線，以上是入門版，放放煎蛋蔬菜，擠上醬汁什麼的~
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不限於料理口味的，其實你能想到的，都可以往上鋪啊~
比如.....棉花糖~!~最近這款吐司，直接占據了吐司料理的榜首....可能因為長得太萌了。
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當然，你還可以做成披薩。
抹上披薩醬汁（可以用番茄自己在家熬好的，加上火腿，香腸，撒上馬蘇里拉芝士，烤好後，點綴上羅勒葉，黑橄欖呀，鯷魚啊，七七八八的披薩食材都可以考慮進去。）
4、吐司加工零食
你們這樣喪心病狂的折騰吐司，已經把它玩得面目全非了好嗎！！
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吐司去邊，壓實，烤乾成脆片，可以像薯片一樣搭配土豆泥呀，果醬啊，燉菜啊等等。
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吐司切成長條烤脆，抹上巧克力醬汁，鋪上堅果，就是很好的咖啡伴侶。
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或者將吐司撕碎，混合雞蛋沙拉和蛋黃醬，包成丸子串起來，或炸或烤。
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或者吐司脫水烤乾，抹上蒜香，培根，蜂蜜都是很好的選擇。就會變成各種口味的麵包餅干~~
如果只是烤乾，抹著冰淇淋,或者鋪著焦糖布丁吃，也是很好的午後零食啊！
哈哈，是不是突然漲姿勢了呢？吐司吃法還有很多的哦！全靠自己慢慢摸索就好啦~