10道蒜香家常菜，總有一道你愛的！ 快學起來吧！
[蒜香排骨]
材料：幼排 400克，香辣花生 1包，干澱粉 適量，大蒜 1頭
做法：
溫馨小貼士：
排骨一定要先腌制足夠的時間，這樣才能入味。 加干澱粉的時候，不要用手去拌。 翻抖更均勻。 蒜瓣一定要煸香，才下入排骨和花生翻炒。
[蒜香雞翅]
材料：雞翅中， 大蒜， 料酒，生抽，糖，薑末，香葉
做法：
[蒜香肉末茄條]
材料：茄子，六月香豆瓣醬，肉末，大蒜
做法：
[蒜香粉絲蒸蝦]
材料：蝦，粉絲
做法：
[蒜香拌海帶]
材料：海帶 300克，紅椒 半個，香菜 適量，蒜瓣 4 – 5 個
做法：
溫馨小貼士：
在焯海帶的時候鍋里加入1茶勺的鹽是為了讓海帶更有底味，加入少許油是為了更好的保持海帶的碧綠。 紅椒絲和蒜末最好放成堆，這樣在澆油的時候澆在上面，可以激出她們特有的香味。 澆的油要燒至冒煙，這樣才夠熱。 澆油過後再拌入香菜段，這樣香菜不會因為熱油而變成皺巴巴的樣子。 拌好後稍過一下再吃，口感更好更入味。
[蒜香荷蘭豆]
材料：荷蘭豆 適量，青椒 1個，紅椒 1個，蒜適量
做法：
溫馨小貼士：
荷蘭豆經過熱水焯過和冷水浸泡後再稍加炒制，在保證熟的前提下還可以保證荷蘭豆顏色碧綠，口味脆爽。
[蒜香蒸雞翅]
材料：雞翅， 大蒜，香菜
做法：
[蒜香蚝油雞翅]
材料：雞翅，姜，蒜，蚝油，料酒，老抽，生抽，五香粉，鹽，芝麻油，花椒粉
做法：
溫馨小貼士：
在腌制雞翅前將水分去掉，更有利於調味的滲入。 煎雞翅時一定要用小火，這樣雞翅熟時也不會糊掉。 煎雞翅的過程中可以多翻幾次。 蚝油、生抽和老抽都含有鹽，所以鹽要根據自己的口味少放一些。
[蒜香煎肉]
材料：豬後臀肉， 大喜大烤肉醬
做法：
[油淋蒜香蘆筍]
材料：蘆筍
做法：
溫馨小貼士：
蘆筍焯水的時候加入的鹽稍微多一點，這樣顏色漂亮，而且能入味。
Tweet Share Share Share Share
NEXT
不同口味 不同做法 [家庭版炸雞翅]！ 學會了，肯定能抓住孩子的胃了！
PREVIOUS
菜鳥也能學會的 [灌湯小籠包]！ 超簡單做法！
油炸糖糕的做法分享！
十款蒸出來的家常菜！ 太美味了！
炸春卷的做法分享！ 超誘人的小吃！
教你如何把罐頭食品改造成健康美味的家常菜！
自製紅燒扣肉！ 超簡單步驟，只需3招！ 再也不吃罐頭啦！
Recent Posts Widget
I'M SAIMATKONG:Love Your Health With Omni Health By Zuric...
25,354 VIEWS